第77章 還是乾飯為王(第1/2 頁)
放堂後,蘇氏又頂替孫伯民來接送孫山。
回來家裡,除了穀雨,所有人都在田裡,今天是難得好天,沒下雨。
蘇氏放下東西,扛著鋤頭去田裡幹活。稻穀秧苗已經長得一巴掌高了,這裡沒有除草劑,只能人工除草。一家大小都需要在田裡拔草。
由於田裡有水,黃氏等人是不準孫山去田裡幹活的,就怕他整天泡在水裡,一不小心又生病了。
孫山放下書箱,先完成鄭夫子佈置的課業,現在還是抄寫為主,練字為上。
至於課本背後的故事和註釋,鄭夫子只讓學生了解個大概,知道有這麼回事。
主要是還是教學生識字,讀字,背誦全文。
寫完鄭夫子佈置的課業後,就開始背誦今天學的新內容。
等背完新內容,根據回憶,默寫鄭夫子的講解內容。
之後把前面學的內容再看一遍,然後在水井邊練字。
等練得差不多了,繼續超前學習,比如今天就學到《千字文》,涵蓋了天文、地理、自然、社會、歷史等多方面的知識,而且一千字不重樣。認識裡面的所有字,就學會了1千字。
同樣《千字文》裡面也有很多典故,比如“磻溪伊尹,佐時阿衡”,簡簡單單的四個字,裡面就有引申出我們熟悉的“姜太公釣魚”的典故。
《千字文》裡的每一字每一句,都需要鄭夫子註釋。孫山前世未完整學過這些啟蒙書。課本上都是選篇學,沒有夫子的教學,靠自己學,根本不可能。
現在唯一做的就是先把字練好,先把書背熟。之後靠夫子教導如何讀,詮釋裡面的典故和寓意。
背誦了一會兒,天漸漸變黑,家裡的幾個姐姐都回來了。煮豬食,餵牛,餵雞。這些瑣碎的事,看起來很平常,但幹起來很煩躁。
阿奶黃氏和阿孃蘇氏也擔著桶回來,孫山迎了出去,從廚房打了熱水給她們清洗。
黃氏慈愛地笑著說:“乖孫,來看看,桶裡有什麼?”
孫山好奇地看過去,裡面竟然有兩隻綁著腿的黑水雞,還有幾顆水雞蛋。
歡喜地說:“阿奶,哪裡捉的?”黑水雞跑得可快了,不是那麼容易捉的。
這黑水雞像雞又像鳥,屬於鳥類
蘇氏放下鋤頭,笑著說:“在我們家的水田了,正在拔草,忽然從眼前溜過,一撲過去,剛巧壓住它了。在附近草堆裡,又遇到一隻,裡面還打窩了,有好幾顆蛋呢。”
孫山早就看到蘇氏前面的衣服沾滿泥水,以為是幹活沾到的,原來是撲水雞弄的。
蘇氏吩咐道:“穀雨,把水雞蛋拿來煮湯。”
又對著黃氏說:“阿孃,我現在剁了這兩隻水雞,今晚吃了。”
黃氏點了點頭說:“拿來燉湯,去拿些枸杞,紅棗來燉。”幸好大閨女的大伯子是賣藥材的,大閨女拿了些回來,不用買。
蘇氏嗯了一聲,先去臥室換衣服,出來後,直接殺鳥。,鄉下人,偶爾捕到鳥啊,鼠啊,蛇啊都是自己吃,除非特別值錢的,才想著拿去縣城賣。
孫山正準備拿起另一隻桶裝的蕨菜。
黃氏趕緊阻止說:“乖孫,不用你,阿奶來,這些菜有毛,小心癢。”說完從桶裡倒出一大堆。
寒露喂好雞,跑過來幫忙,笑著說:“阿奶,山裡好多,我和三姐也摘了些回來。”指了指放柴火的棚子,那裡也有一麻袋。
黃氏溫和地說:“好,等會吃完飯,用水焯了,曬乾,留著以後吃。”
這時候山裡正是蕨菜豐收的季節,得趁嫩摘,過幾天后,怕老了,不能吃了。
無論是孫山家,還是村裡人,都往山裡找野菜挖。
曬乾後,一年四季都有的吃。