第43章 人物篇秦牧雲，食神之力(第5/6 頁)

竹製菜刀。少主可能就是想到了這一點……哦，對不起，我看來是想多了，他沒有想到這一點，大家看少主此時的表情，以我對少主的瞭解上來看，他彷彿對切割東西有謎樣的執念。”

“這邊秦牧雲也已經完成了米飯的蒸煮，他開啟了，這道刺眼的光是什麼？”

“劉染解說，過分了啊，哪有什麼光，我們看到的是一團白氣而已。”良可道。

“我只是想烘托一下氣氛而已。”劉染尷尬的一笑。

“兩位注意看，這米粒的色澤和形狀。”小七道。

“果然和平常的不同，所有米粒都是豎直排列的，這意味著什麼呢？”

“意味著每一顆米都受到了均勻的加熱，而且保持了充足的水分。但是這種飯並不適合做炒飯，師父還有什麼對策呢？”

“果然，秦牧雲他出手了，他不停地攪拌剛出鍋的米飯，這個速度，果然不愧是食神，但是光憑攪拌和自然風乾也不足以在短時間之內降低米飯裡的水分，什麼，他直接把銀龍刃插到了米飯上，還蓋上了蓋子。原來如此，利用銀龍刃自身的寒氣快速降低米飯的溫度，以達到隔夜的效果，但是銀刀已經用來降低米飯的溫度了那他用什麼切配菜呢？”

“你們別忘了，是先有的白麒麟而後才有的金火銀刀。秦牧雲在擁有兩件至寶之前就已經是傑出的廚師了。”

“我們來看一下秦牧雲的配菜都有什麼。碧海文螺，軟肉魚，霸王麟甲鯊，看樣子是打算做海鮮炒飯了。等等，那個湯鍋是什麼時候放在金火上的，我都沒有注意到。”劉染驚呼。

“是啊，剛才一直被孫富貴這邊吸引，是什麼時候放上去的，如果放上的時間夠長的話，那麼裡面燉的湯，此時應該已經相當的濃稠了。”

“秦牧雲動手了，是秦家氣刃，碧海螺尖，軟肉魚腹，霸王鯊翅，都是取的極品鮮味。這邊孫富貴開始炒蛋，難道是要做蛋炒飯嗎，果然配菜也只有家常那幾樣。七指導，現在是不是可以說勝負已定。”

“現在說勝負為時尚早，你看他用的蛋，居然是妖獸的蛋，用這個蛋去炒飯到底是什麼味道，我還真沒有試過。”

“好，孫富貴放入米飯了，已經開始炒了，現在是最重的時候。秦牧雲這邊已經把湯鍋從金火上取了下來，他也要開始炒了嗎？不，他沒有，他還在熱鍋，但是以金火的火力，這個鍋估計很快就會燒紅的。”

“秦牧雲開啟了剛才米飯的蓋子，天啊，這真的還是米飯嗎，這一粒粒晶瑩剔透的東西，難道不是寶石嗎？莫非，莫非，這米飯，讓銀刀給凍住了嗎？開始了，極冷之後的極熱，秦牧雲開始爆炒，所有的配料，所有的米飯同時下入燒著得通紅的炒鍋。這美妙的聲音，這焦香的氣味。他出鍋了，不敢相信，如此短的時間就已經炒好。反觀孫富貴這邊好像還要再等一會的樣子。秦牧雲已經端過去了，連同炒飯一起的還有一碗湯。會是什麼秘密武器嗎？”

“楊家家主，你可要仔細品嚐我這道“深海暴巖”。這是特地為你定製的。”

楊影拿起筷子吃了一口，怎麼會，這種多重層次的口感，帶著大海的氣息撲面而來，楊影如同沉浸在蔚藍大海之中，好冷，深海好冷，這體內一顆顆冰晶一般的米粒，刺激著他的神經，楊影不自覺就端起眼前的湯。

爆發了！體內冰晶米粒接觸湯的瞬間同時爆發，鮮美的味道和無與倫比的神奇體驗征服了楊影。

“不愧是“深海暴巖”你用了新舊兩種米，混合製成的米飯既有新米的清香還帶著陳米的韌性，加之剛出鍋就立刻冰封，冷凍保持水分隨後高溫爆炒焦化表面，米粒在暴熱，爆冷再爆熱之下自身就出現了斷裂，但是焦化的外表將斷裂封在了米粒的裡面。直到到那碗湯的出現，將米粒徹底解放，爆開。所以就會產