第202頁(第1/2 頁)

直衝人天靈蓋。

「唔——火鍋的香味。」

「弘瑞山莊又整新活了？這麼好的東西之前咋不拿出來。」

「不是弘瑞山莊，做火鍋的在人家隔壁, 這食堂的破隊我可不排了, 老子去嘗嘗肉味。」

……

魚雜火鍋霸道的香味傳出來, 不一會徐家村攤子前就圍滿一圈人。

「大哥, 你這丸子咋賣？」

「半斤乾糧一碗, 再多收二兩用碗的押金。」徐中磊順手招呼，「我這丸子用魚糜子搓的呢，放的魚肉比糧食多, 這鍋底也是加好多香料熬的，您聞聞, 可香！」

他用長炳木勺搖起一大勺湯汁，肉香、辣椒香、香料香彌散開來, 圍觀群眾悄摸吞下大口口水。

真正的吃貨已經去自家隊伍搬糧食去了，捨不得出血的人圍在大鐵鍋前圍觀。

「各位, 勞駕讓讓。」一人扒開人群，手上拎著的糧食往桌面上一擺, 「兩斤紅薯幹，看著打, 多裝點丸子，再打點湯。」

見有生意來，徐春娟一字排開三個碗, 每碗打八個丸子，並贈一勺湯。

樊玉在一旁掏出一個託盤，笑吟吟地說，「還差一兩糧食，也不用補，咱們第一個客戶，算是我們送的。魚雜火鍋丸子，您端好嘞。」

金主端起託盤，放到一邊，手上先舀了一個丸子入口。丸子剛出鍋，熱氣騰騰，他吃得齜牙咧嘴，就是捨不得吐出來。

「啥味，賣這麼貴，好吃不？」有人忍不住問。

金主豎起一個大拇指：「不錯不錯，和之前火鍋店裡的蝦滑啥的一個味。我得端過去，給我朋友們都嘗嘗。」

徐中磊帶著笑意朝第一位客戶擠擠眼睛，那人不是別人，正是來捧場的吳疾。

他找一圈這人沒找著，沒想到竟然自己先過來了。

「一斤小麥，我要一碗多加丸子的，不用找了。」

「我也來一碗！」

「半碗賣不賣？」

「這豆腐腦咋賣啊？」

徐家老屋的小攤子生意火熱起來，魚雜丸子賣得火爆，豆漿豆腐腦也總有人想順便嘗嘗。一時間小攤風頭無兩，都蓋過東道主弘瑞山莊的人氣，成為市場上最靚的崽。

銷售火熱，徐春娟捏的六十斤火鍋丸子不一會就賣完了，徐中磊只能在煮丸子的大鐵鍋面前寫上兩個大字：

售罄。

人多丸子少，之前去排食堂隊的不少人還沒嘗到味，於是鬧哄哄地建議說：

「老闆別介啊，我出一半的價錢，你幫我盛點湯，我回去自己煮東西吃，沾沾味，您看成麼？」

還有這種好事？

徐中磊馬上就答應：「成交！」

有人開頭就會有人效仿，火鍋湯也賣起來了。不一會，魚火鍋就只剩下點渣渣，最後也被人包圓。

魚丸子賣完，小攤也不需要這麼多人守著，有條不紊地賣出去幾斤魚乾、一個陶罐、一碗豆腐腦，徐中磊便拉著程昱銘逛街去也，程昱銘隨身拎著一大包魚乾，到時候就用魚乾付帳。

他們之前手忙腳亂，直到現在才稍微閒下來，欣賞匯通市場。

市場沿著跑道兩邊，分兩列，一字排開。左邊最開頭的就是弘瑞山莊自己的店鋪，兩人便從這頭逛起。

弘瑞看鋪子的沒有一個熟面孔，徐中磊拉著程昱銘，兩人一邊咬耳朵，一邊看過去。

「這兔子皮怎麼賣的？」徐中磊稍微摸摸，就能感覺出好壞來，這兔子皮確實不錯，鞣製乾淨，毛色雪白，一看就是良家好兔。

守鋪子的大娘認出他就是隔壁賣魚丸的，還和吳疾關係好，也不亂開價，「你們是用魚乾交易？兩斤魚乾一塊皮，五斤三塊。