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第202頁(第1/2 頁)

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直衝人天靈蓋。

「唔——火鍋的香味。」

「弘瑞山莊又整新活了?這麼好的東西之前咋不拿出來。」

「不是弘瑞山莊,做火鍋的在人家隔壁, 這食堂的破隊我可不排了, 老子去嘗嘗肉味。」

……

魚雜火鍋霸道的香味傳出來, 不一會徐家村攤子前就圍滿一圈人。

「大哥, 你這丸子咋賣?」

「半斤乾糧一碗, 再多收二兩用碗的押金。」徐中磊順手招呼,「我這丸子用魚糜子搓的呢,放的魚肉比糧食多, 這鍋底也是加好多香料熬的,您聞聞, 可香!」

他用長炳木勺搖起一大勺湯汁,肉香、辣椒香、香料香彌散開來, 圍觀群眾悄摸吞下大口口水。

真正的吃貨已經去自家隊伍搬糧食去了,捨不得出血的人圍在大鐵鍋前圍觀。

「各位, 勞駕讓讓。」一人扒開人群,手上拎著的糧食往桌面上一擺, 「兩斤紅薯幹,看著打, 多裝點丸子,再打點湯。」

見有生意來,徐春娟一字排開三個碗, 每碗打八個丸子,並贈一勺湯。

樊玉在一旁掏出一個託盤,笑吟吟地說,「還差一兩糧食,也不用補,咱們第一個客戶,算是我們送的。魚雜火鍋丸子,您端好嘞。」

金主端起託盤,放到一邊,手上先舀了一個丸子入口。丸子剛出鍋,熱氣騰騰,他吃得齜牙咧嘴,就是捨不得吐出來。

「啥味,賣這麼貴,好吃不?」有人忍不住問。

金主豎起一個大拇指:「不錯不錯,和之前火鍋店裡的蝦滑啥的一個味。我得端過去,給我朋友們都嘗嘗。」

徐中磊帶著笑意朝第一位客戶擠擠眼睛,那人不是別人,正是來捧場的吳疾。

他找一圈這人沒找著,沒想到竟然自己先過來了。

「一斤小麥,我要一碗多加丸子的,不用找了。」

「我也來一碗!」

「半碗賣不賣?」

「這豆腐腦咋賣啊?」

徐家老屋的小攤子生意火熱起來,魚雜丸子賣得火爆,豆漿豆腐腦也總有人想順便嘗嘗。一時間小攤風頭無兩,都蓋過東道主弘瑞山莊的人氣,成為市場上最靚的崽。

銷售火熱,徐春娟捏的六十斤火鍋丸子不一會就賣完了,徐中磊只能在煮丸子的大鐵鍋面前寫上兩個大字:

售罄。

人多丸子少,之前去排食堂隊的不少人還沒嘗到味,於是鬧哄哄地建議說:

「老闆別介啊,我出一半的價錢,你幫我盛點湯,我回去自己煮東西吃,沾沾味,您看成麼?」

還有這種好事?

徐中磊馬上就答應:「成交!」

有人開頭就會有人效仿,火鍋湯也賣起來了。不一會,魚火鍋就只剩下點渣渣,最後也被人包圓。

魚丸子賣完,小攤也不需要這麼多人守著,有條不紊地賣出去幾斤魚乾、一個陶罐、一碗豆腐腦,徐中磊便拉著程昱銘逛街去也,程昱銘隨身拎著一大包魚乾,到時候就用魚乾付帳。

他們之前手忙腳亂,直到現在才稍微閒下來,欣賞匯通市場。

市場沿著跑道兩邊,分兩列,一字排開。左邊最開頭的就是弘瑞山莊自己的店鋪,兩人便從這頭逛起。

弘瑞看鋪子的沒有一個熟面孔,徐中磊拉著程昱銘,兩人一邊咬耳朵,一邊看過去。

「這兔子皮怎麼賣的?」徐中磊稍微摸摸,就能感覺出好壞來,這兔子皮確實不錯,鞣製乾淨,毛色雪白,一看就是良家好兔。

守鋪子的大娘認出他就是隔壁賣魚丸的,還和吳疾關係好,也不亂開價,「你們是用魚乾交易?兩斤魚乾一塊皮,五斤三塊。

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