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梅也是感覺太多了。
魚珠獸氣得躲在佟小櫻衣服領子裡面罵她們小氣。
&ldo;嬸娘,咱們都已經這樣賺錢了,你還在乎這些小錢不成?&rdo;
王氏就閉嘴了。說的也是呀。
&ldo;算了,今天就奢侈一回吧。&rdo;王氏嘆氣一聲,還要感嘆一番。
佟小櫻直搖頭。
野菜已經清洗好了。麵粉也已經過篩,這樣等會攪拌的時候就會少一些疙瘩。
佟小櫻在麵粉內打入了十個野雞蛋,兩個鵪鶉蛋,原本還想多打幾個鵪鶉蛋,但被佟杏梅搶了去放到一旁。
沒辦法的情況之下,佟小櫻想著,雞蛋應該是也夠了,然後在這麵粉和雞蛋中間加入了一勺子的鹽。
這是為了增加野菜煎餅的勁道。
野菜儘量切的碎一些,這樣攤餅的時候就不容易破。
然後麵粉加入適量的水攪拌,然後才加入野菜碎,攪拌均勻,再在大鐵鍋上抹一層葷油。
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