31、準備(第2/2 頁)
就會變差。”
森山丈一也知道自己不該走神,馬上端起大鍋,全部倒入已經洗淨擦乾的鐵盤中。
沸水順著濾水口排出,倒是十分方便。
森山丈一的手很穩,再加上有劉明輝提醒,倒是沒有因此受傷。
如此往復,兩個多小時後,所有的枝豆都被處理完畢。
接下來只要靜待他們全部冷卻就好。
劉明輝脫下手套,擦了擦額頭的汗水,料理還真是個體力活。
回頭一看,森山丈一正好奇的看著打量著正在晾涼的枝豆。
他似乎很想知道這些枝豆的味道。
劉明輝想了想,既然自己給室內光子送了枝豆,也不能厚此薄彼。
便說:“冰箱冷藏室有枝豆,你要是有興趣的話,可以試一試。”
“我記得裡面還有六袋,剛好一人一袋,算作是你們的員工福利。”
員工福利什麼的森山丈一併不在乎,他想知道的,只有這些枝豆的味道。
他十分好奇的開啟冰箱,很變就看到了顯眼的之後,拿出一袋,就準備開始品嚐起來。
或許是料理手法的不一樣,也或許是不夠成熟,這些枝豆呈翠綠色,彷彿剛採摘一般。
和鍋中的枝豆一樣,開啟保鮮袋,森山丈一併沒有聞到枝豆特有的清香。
懷著好奇,他剝開一莢枝豆,將裡面飽滿的豆子塞進嘴中。
稍微咀嚼,屬於枝豆的清香直接在口中爆炸開來。
原來這枝豆不是沒有香味,而是完全被鎖住,幾乎沒有半點流失。
所以,只有在吃的時候才能享受到最清新的香味。
香脆爽口,帶著淡淡的甘甜,佐上一絲鹹味,非常好吃。
這時候要是能夠來上一口冰鎮啤酒,那滋味,不得爽翻天?
森山丈一有些遺憾,現在是上班時間,可不能喝酒。
手上不停,很快,一袋枝豆就被他吃了大半。
看著即將見底的枝豆,他問道:“劉老闆,這枝豆單賣嗎?”
“我想買一點回去,當下酒菜。”
“直接吃雖然很美味,但是卻失去了靈魂。”
劉明輝搖了搖頭,說:“當然不單賣。”
“我的產能你也看到了,一天就那麼多產量。”
“如果還能打包的話,很快店裡就沒有產品,這才是因小失大。”
“當然,你們作為我的員工,我也不會太吝嗇。”
“我每週向你們提供一袋枝豆,算是工作努力的獎勵。”
用枝豆當績效獎?那可真是聞所未聞。
不過,嘗過枝豆美味的森山丈一卻十分認可這個獎勵。
他很認真的說:“老闆,你這裡的福利待遇實在是太好了。”
“我一定會好好努力,不會辜負你對我的期待。”
這下子,堅守龍鯉居酒屋的理由又多了一個。
不過,既然這水煮枝豆都那麼好吃,另外一鍋散發著濃郁味道的枝豆,又會是什麼味道?
懷著這樣的想法,森山丈一將目光看向了另外一口大鍋。
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