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乾淨然後剁碎放到盆裡面備著,又洗乾淨白菜,同樣剁碎瀝出水倒到盆裡,然後打入雞蛋,切了碎姜放進去,之後放鹽、料酒等,接著開始攪拌。總共花費了約二十分種的時間,這餃子餡算是做成了。此時,李成雷和嚴先也完成了各自的任務,所以節目組把麵粉送了過來。
李成雷負責燒水,嚴先則負責把江吟揉好的麵團切成一點點的,便於江吟擀餃子皮。
江吟動作迅速、麻利,幾人配合的也好,前後也就一個小時左右的時間,江吟包好的幾百個餃子就整整齊齊地擺放在幾個盤子裡。此時,水也早已燒開了,江吟取了合適的數量下到鍋裡,剩下的一批一批地塞入冰箱中,等餃子有點凍住了,這才幾十個一起地倒入保鮮袋,放到冰箱冷藏裡。
等江吟忙完了這一切,三大碗熱氣騰騰的餃子已經擺在了堂屋的方桌上。
三人沒有急著吃,而是盛好了剩下的餃子,約三大碗的量,送到了節目組那裡。
「導演。」李成雷即使是「做好事」也不忘損別人幾句,「雖然你不仁但是我們不能不義啊,咱們小江親手剁陷、擀皮,包出來的餃子,嘗嘗看味道怎麼樣。」
節目組自己有盒飯,所以江吟沒有下太多的餃子,裝三大碗也只是想讓工作人員都嘗嘗。
聽了李成雷的話,導演連忙雙手拜了拜,做了個道歉的姿勢,然後幾個工作人員接過了三人送過來的餃子和筷子,開始你一個我一個的嘗了起來。
當然,這所有的一切都是記錄在攝像頭裡的。
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