第3部分(第4/5 頁)
她們兩姐妹實在長得太像了。
見胡三直勾勾地看著自己,眼睛的焦距卻放得很遠,宋舞霞知道,在他眼中,他看到的是另一個女人。她輕輕嘆了口氣,把雁翎和雀翎打發了去找陳二狗,輕輕喚了一聲“姐夫”。
胡三悶悶地應了,這才發現院子中沒有其他人了,顯得有些侷促。他一直覺得是自己害死了老婆,所以小姨子應該很恨他。想起妻子在臨終讓他發的毒誓,他的臉色又陰沉了幾分,惡聲惡氣地說:“你不用口口聲聲喚我姐夫提醒我,我答應她的事一定會做到。”
宋舞霞愣了一下,幾秒鐘後才明白他說的是自己承諾永不娶她為妻的事。看著胡三的悶悶不樂,宋舞霞輕輕搖搖頭,“我喚你姐夫,因為姐姐對我說,你是一個好人……”
“她真的這麼說?她說我是好人?”胡三的眼中滿是期待,然後他似想起了什麼,眼神暗了下去,隨即像下了什麼重要決定似的,肯定地說:“我認你當妹子吧!”
前世的時候宋舞霞一直認為乾哥哥,乾妹妹什麼的最曖昧了,這一世,她只想平平安安地活下去,其他什麼都不重要,所以她就當沒聽到,勸慰道:“姐夫,姐姐已經死了,你現在應該想的是雁翎和雀翎,雖然她是我姐姐,但活人總比死人重要不是嗎?”
“你和她真的不一樣。”
胡三脫口而出的話讓宋舞霞心中一驚,她最害怕的就是別人懷疑她的身份,只得按捺下已經到了嘴邊的話。一時間院子中靜得只能聽到樹上的鳥叫聲。
幸好,在空氣即將凝結的前一秒,趙嬸子和陳二狗進來了。趙嬸子的手中拎著已經洗乾淨的大魚,大聲問:“霞姑娘,現在怎麼辦?”
宋舞霞還真不知道怎麼辦,做沙拉她會,但煎魚……可說自己不懂吧,難道以後真的要每餐都吃只有“腥”味的清蒸魚?轉念想想,反正她暫時還不能活動,趙嬸子做慣了飯菜,應該有些基礎,她循著記憶依樣畫葫蘆瞎指揮一下應該能矇混過去。
這般想著,她仔細觀察起了那條魚,覺著有點像青魚,又覺得有點像花鰱魚。“這樣吧,你先把魚頭剁下來,反正晚上也就我們幾個人,做個豆腐魚頭湯吧,山寨有豆腐吧?”
趙嬸子點點頭,拿眼睛瞟陳二狗。陳二狗急忙跑了過來,小聲地說:“霞姑娘,這魚是寨主好不容易從河裡抓來的,哪能只吃……”
“你囉嗦什麼,她想怎麼著就怎麼著吧!”胡三踹了陳二狗一腳。
“我又沒說只吃魚頭。”宋舞霞笑著說,在心裡又補上了半句:只是還沒想好魚肉應該怎麼煮。說話間趙嬸子已經把魚頭剁了下來,宋舞霞見魚肉十分厚實,想著:一不做二不休,就當青魚處理吧!
以前,過年的時候她見過養母處理大青魚,循著記憶說道:“這魚肚子麻煩趙嬸子把它切成這麼薄的一小片。”她用手比劃了一下,“然後放在廚房陰乾,明天做午飯的時候打個兩個雞蛋,在裡面放上鹽,然後用蛋汁裹上魚片,放在油鍋裡炸,至於魚尾,也要麻煩趙嬸子用鹽醃一下,不要太多的鹽,也就……”她望了一眼魚尾巴,有些不確定的說:“也就兩勺吧,然後把它吊在廚房吧,明晚加些配菜紅燒一下就成了。”
看到趙嬸子用驚訝的眼神看著自己,陳二狗更是一臉崇拜,宋舞霞知道自己過關了,檢查起一旁的調料。鹽,醬,醋,米酒,辣椒的分量都很足,獨獨菜油,只有罈子底的一點點,隨口說道:“魚頭一定要煎透,所以可能要加多一些油,還有蔥姜也要備足了。”
這回為難的不是趙嬸子而是陳二狗了,他看了一眼胡三,見寨主瞪了自己一眼,拔腿往院外而去,回來時抱了一個罈子。
宋舞霞並沒在意,見趙嬸子已經切完了蔥姜,豆腐也已經準備好了,火也生上了,就讓陳二狗往鍋子裡倒油。剛
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