第11章 過年(第1/2 頁)
放寒假沒多久就是農曆新年了,東北的新年異常忙碌。
二十三小年之前,首先要大掃除,把家裡裡裡外外都重新收拾打掃一遍。這個時間不可能是一天完成的,手快的家不大的一天內會完成。
可小北家比較大,四間北房,兩間廚房,還有儲藏室。從上到下都要打掃擦拭一新,再把被子拆洗晾曬,再重新縫上。
那時還不興被罩這東西,各人用的被子一年最少兩次拆洗。
大掃除後,就是準備年貨和正月裡的吃食。東北的正月裡都是要串門子的,帶上一些簡單的禮物,去走親戚。
母親的姐妹兄弟有六個,都會在年初一到小北家裡做客,吃一頓飯,打麻將撲克什麼都,在天黑前各回各家。
就年初一的吃食都是要在年前準備好,餃子要提前包出來,然後放在倉房裡面凍上。
同時凍的還有豆腐,肉皮凍,用豆皮包裹的肉糜叫籤子,滷好的豬下水,牛肉、丸子……。
主食還有老家人送的黏餑餑,粘豆包等。
在倉房裡是沒有取暖裝置的,一般家裡都會有這樣一口大缸,放過年的年貨,裡面肯定各類雞鴨魚肉是最多的。
酸菜也是要有最少一大缸的,是放在儲藏室裡面,不熱但也不能太冷。
小北是家裡的老大,回家還沒有怎麼休息就開始打掃衛生,幫著母親準備過年的東西。
又吃到家裡的飯菜,小北很快消瘦下去的臉頰又豐腴起來。
小北是鵝蛋臉雙眼皮,不是很大的眼睛還是靈秀非常的。小北最引以為傲的是她的面板,白的近似透亮。
在那個沒有防曬霜遮陽傘的年代,小北依然白的透亮,即使曬了一整個夏季,也能很快的就恢復白皙。
至於小北以為的她相貌普通,是因為整體看上去不錯的小北,有一張厚厚的唇,破壞了整張臉的美感。
這其實是每一個少女都會有的不自信,人都是有缺點的,小北和很多小女孩一樣,覺得自己不夠美。
其實回過頭來看,只要小北稍微一打扮還是非常好看的。她還有一頭濃密非常的長長的黑髮,在還沒有染髮劑的年代,有許多人會投去羨慕的目光。
小北很少披散著她那一頭濃密而直的黑髮,她嫌棄麻煩,她也一直不會也沒有那個閒情逸致打扮自己。
她喜歡的是從內而外散發出來的那種氣質美,她現在還沒有,她會努力讓自己成為那樣的人。
年前的忙碌過後,就是大年三十。東北的年夜飯是在三十晚上,十二點前開始吃飯的。
一定要有魚,年年有餘!還要有豬爪必須是前爪,是往裡撓錢。還要有芹菜,取勤快的意思,白菜即百財……。
最有意思的是要在餃子裡包上錢幣,五毛的金色硬幣一個,兩個一角的硬幣,還要包上兩塊糖果。
吃到五角的證明明年的財運旺旺,兩個一角的也不錯,吃到糖的來年會過的甜蜜蜜。
在小北的家裡,年三十吃到硬幣最多的始終都是母親。
在吃飯前小北和弟弟妹妹站成一排,挨個給父母行李拜年,年年如此。父母會在這個時候給每一個孩子發紅包。
這個壓歲紅包父親母親一直都在過年的時候發,不管小北他們有多大。
前些年爺爺活著的時候,就連父母都是要在三十晚上給爺爺行禮拜年的。更早一些的時候,是要給長輩磕頭行禮拜年的。
吃年夜飯前還要放一掛長長的鞭炮,誰家的鞭炮響的越久,就證明誰家的日子過的更好。
熱熱鬧鬧的年夜飯吃完,這個年也算過了一半了。
每年的年夜飯,小北都要吃很多的餃子,就是為了能吃到錢,而那個時候,吃到錢最多的始終都是