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又看了看自己面前的簡單得不能再簡單的白菜湯,勾了勾唇,「想不到王爺居然還會下廚。」
謝安瀾哭笑不得,「就把白菜丟沸水裡滾一下放點鹽與乾貝粉 ,這手藝與軍中伙伕無異,算那門子的廚藝啊。」
真正的大廚就算是清水白菜,也跟做出幾十種花樣來,而他就會的這一種。
「也不錯了。」陸乘舲想到當初他光是生個火都把廚房燒了的場景,會心一笑,殿下沒有把屋燒了就比他強了。
夾了一筷子青菜放進嘴裡,鮮美的味道登時從舌尖蔓延至整個味蕾,陸乘舲的眼睛中閃過一抹訝異。
味道出乎意料的不錯!
與用乾貝直接熬煮出來的味道還要鮮美上十倍。
吃了這加了乾貝粉的白水青菜,恐怕他以後再也吃不下沒加乾貝粉的清水白菜了。
「怎樣?」謝安瀾在看到陸乘舲表情的時候就已經知道了結果,但還是忍不住問了一句。
「不錯。」陸乘舲毫不吝嗇地點頭,「這味道真是好極了,還省去了熬煮乾貝的過程,如同鹽一般。」
陸乘舲越說眼波流轉得越快,「如果能推廣開來的話,是不是能與鹽一樣成為每家每戶的必需品。」
光是想一想,內心都升騰起一股躁動。
可惜他很快就反應了過來,「不成,乾貝的價格太過於昂貴,何況研磨成粉又要縮水一半,根本沒有辦法在平明百姓中推廣開來。」
「且達官貴人之家,後廚裡多數都吊著雞湯,平日裡也不缺調鮮之物,若是想要偶爾換換口味,直接買乾貝也可。」
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