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那滷味到底會是個什麼味道?

石文成哪裡想得到那勾人心神的香味聞不到的時候更讓人想得抓心撓肺了!心底有個小人在沖他吶喊:他真的好想嘗一嘗!!!

……

時間一到,萬矜掀開鍋蓋,更為濃烈的香味撲面而來,只見鍋中醬色的滷汁在小火的加熱下小小地冒著泡,而同樣被染成了醬色的滷雞也隨著沸騰的滷汁上下浮沉。

聞著這香味萬矜口水都快流下來了,她迅速熄火拿工具將滷雞撈起來放到盤子裡,至於那鍋寶貴的滷汁,就被她蓋上蓋子放在原處等待降溫了。

雖說大下午的啃一整隻雞似乎不大對勁,但萬矜早就忍不住了,瞧瞧那雞均勻的醬色和一眼就能看出的鮮嫩,還有滿屋子讓人除非無法呼吸不然都難以抗拒的香味,這誰頂得住啊?

反正萬矜本人是已經忍不住了,她戴上一次性手套抓住一隻雞腿輕輕一撕,那柔嫩的雞皮和雞肉便乖乖地分離開來,飽滿的汁水順著皮肉分裂處往下流,止都止不住,就像現在萬矜嘴裡的口水一樣。

萬矜正要張嘴把雞腿往嘴裡塞,不料這時候門鈴響了。

第2章 饞哭人數x2 滷雞

開門看見來人,萬矜驚訝道:「石爺爺,怎麼是你?」

石文成也意外著呢:「萬丫頭,這不是上班時間嗎?你怎麼在家?還、還做了那麼香的滷味!」

這兩人是樓上樓下的鄰居,原身並不善於同鄰裡打交道,石爺爺是萬矜穿越過來之後認識的,萬矜幫過他一次忙,石文成很喜歡這個善良的小姑娘。

聽聞石爺爺的問話,萬矜不好意思地撓撓頭說:「我辭職啦,打算開一家滷味店,現在就先做只滷雞練練手。」

「開滷味店啊……」石文成裝模作樣地撫了撫自己的鬍子,眼神直往萬矜屋裡瞟,試圖找到那隻噴香的滷雞在哪兒,又不大好意思地清咳兩聲:「那個,萬丫頭啊,你可能不知道,老頭子我這輩子最愛吃的就是滷味了,之前王記滷味倒閉了,我好長時間再也沒有找到合胃口的滷味來吃,既然你說你打算要開滷味店,那不妨讓老頭子我來嘗嘗你做的滷雞,給你提點建議?」

萬矜請他進屋:「可以啊,當然歡迎,石爺爺您快進來吧。」

石文成也不矯情,一腳邁進屋裡,他在門口聞著更強烈的香味的時候早就快忍不住了,一進去就看見那隻被撕掉一條腿的香噴噴的滷雞,他眼睛都直了,不爭氣地嚥了咽口水。

「石爺爺您坐吧,快嘗嘗我做的滷雞怎麼樣,味道好不好。」

石文成光是看著這滷雞的色澤和雞腿撕裂處流下來的肉汁就知道這滷雞的味道絕對歹不了,更何況他就是聞著味兒來的,離得越近,這香味就直勾得他魂不守舍。

萬矜擔心石文成放不開還特地給他去廚房拿了一個碗和一雙筷子,直接給他撕下另一個大雞腿,石文成接過來道了聲謝:「那我就不客氣了。」

他矜持地用筷子夾起雞腿咬了第一口,登時就愣住了。

萬矜擔心問道:「怎麼了,不合口味嗎?」

然而此刻的石文成壓根沒有心思去回應萬矜,他已經徹底被這滷雞的美味給迷住了——雞肉鮮香滑嫩,幾乎不用費力就能撕下一塊肉來,最關鍵的是經過長時間滷汁的烹煮雞肉已經完全入味,滷水的香味深深浸透到雞肉中去,二者合為一體,相得益彰。

這時候石文成早就顧不得什麼矜持了,他直接用手抓起雞腿來啃,哪還有一點在感冒中沒有食慾的樣子?倒像是一個好幾天沒東西下肚的餓死鬼!

石文成哪裡想到幾乎就是眨眼間自己手中的雞腿就被他啃了個精光,手裡只剩下兩根光溜溜的骨頭,別說肉絲了,就是兩端連線的脆骨也都被他咔哧咔哧啃完了,要是他兒

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