第172章 店鋪營業額(第2/2 頁)
忙了一天了,還是讓大家趕緊休息休息,吃吃飯得了。”
“別到時候,真讓別人在背後,說我是資本家,吸血鬼什麼的。”
王姐也是無奈的點了點頭,其實這段時間,自己壓力也很大。
自己和劉子玉認識這麼多年了,並且前期他花了這麼多成本,和精力。還給自己開了高薪,心裡面也是鼓著一口氣,想著絕對不能讓劉子玉虧本。
隨後走到了後臺的備料區,清點了一下用料,越往後面清點,心裡面越有些震驚,今天一天的用量,實在是有點超出了預期。
雖然還沒有去前臺,看今天的營業額,但是現在看到的用料,已經是之前預估的三天的用量了。
清點完用料以後,趕緊快步走到前臺,開啟後臺的收銀系統,就開始登記,今天的具體銷售額。做臺賬。
雖然在後面清點用料的時候,已經有這個心理準備了,但是在看到今天的營業額以後,不免有些吃驚。
“個十百千萬,元!”
“靠!”
雖然有些感到不可思議,但是手上的動作卻沒有停,也是趕緊登記,今天的整體的利潤和預估的收益。
隨後整理成表格,發給了劉子玉的手機上。
本來看著王姐去做收尾工作,這時候又有些半躺著的劉子玉,再開啟王姐給自己發過來的文件表格。
眼睛也是越瞪越大,感覺今天應該是賺了不少錢,但是沒想到會這麼多,不信邪的還數了,兩三遍營業額。
然後在心裡面默默的算了一下,自己店裡麵茶飲,單價基本上在20元上下,那麼換算下來,基本上是在700多杯左右,當然也賣出去了一些小食。
除去物料,水電,還有今天員工的固定工資,每杯的利潤是在11塊錢左右,然後乘以700杯,那今天到手的實際收益,將近在8000塊錢左右。
那麼一個月30天,至少20萬起步呀,當然,因為今天開業的原因,打了八五折,要不然,利潤率還能往上再調一調。
不過緊接著又淡定了下來,今天是過節第一天,人流量肯定大,以後估計能有今天的一半收益就差不多了。
那正常一個月的話,淨利潤也是15萬上下左右。穩了!
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