第65頁(第2/3 頁)

成缺看著窗外，神色廖然，&ldo;每天晚上就我們兩個人，我覺得太冷清了。&rdo;

他以為孩子會抵制這種關係，沒考慮到孩子也渴望有人陪伴。

王安寧帶了一支紅酒上門。

看到趙成缺在廚房轉悠，讓她非常意外。以前這孩子給她的印象只是對食物很挑剔，她完全沒料到一個十歲的孩子會下廚做飯。

逸興跟她說：&ldo;以前我沒約過你晚飯，就是因為我家是孩子做飯。我不能用我孩子的勞動成果來獻殷勤。&rdo;

&ldo;你倒是很有原則。&rdo;王安寧笑了笑，側著頭問他，&ldo;這次因為她主動邀請我，我才能正式登門拜訪？&rdo;

逸興點點頭，&ldo;完全正確。&rdo;

他邀請王安寧在餐廳坐下，倆人就這樣看著成缺操作。

王安寧覺得有點不好意思，兩個大人袖手看一個小孩做飯，&ldo;她不需要人幫忙？&rdo;

&ldo;她嫌我礙事，我只負責洗碗。&rdo;逸興也知道自己的孩子與眾不同，王安寧這個反應很正常。

王安寧不由的感慨，&ldo;你家人都很愛吃啊。&rdo;

這是她第二次來趙家。

第一次的時候太緊張太焦慮，沒有時間瞭解細節。趙逸興帶著她大概參觀了一下，酒櫃裡有幾十種來自世界各地的葡萄酒，旁邊是綠茶紅茶烏龍茶。冰箱裡光乳酪就有十幾種，讓她嘆為觀止。

成缺今天打算煎牛排招待客人。

王安寧看著趙成缺的舉止，目瞪口呆。

成缺先預熱烤箱，把一疊三個空盤放入空烤箱。然後她用廚房紙巾吸乾肉表面的水分，研磨海鹽和胡椒醃製牛排。於此同時，灶上一個小鍋正在咕嘟咕嘟的煮土豆。

一個卡通造型的發條定時器響了。她用一根筷子戳了戳土豆，然後把它們撈出來放入廚師機，開動機器，一邊攪拌一邊加入奶油和調料，做土豆泥。

廚師機工作的時候，她又燒了點熱水，趁燒水的功夫把西蘭花掰成小朵，放在水池的漏盆裡。

她關上廚師機，開啟灶預熱平底鍋。鍋裡融化了一小塊黃油，她將牛排下鍋，一邊翻面，一遍用夾子輕按牛排，感受牛肉的熟度。牛排被她煎的香氣四溢。

水燒開後，她把開水淋到西蘭花上，瀝乾水份。

成缺從烤箱裡取出溫熱的盤子，用一個圓形的勺子給每盤舀了一勺土豆泥，然後將燙過的西蘭花分在三盤當中，磨了一點鹽和胡椒調味，又分給每盤一塊牛排。

這全過程，王安寧覺得趙成缺好像在指揮一場交響樂，氣定神閒，胸有成竹，有條不紊。

趙成缺給三人端上牛排，&ldo;我就是不敢用刀，所以只能做這些不需要切的菜。西餐其實容易做，中餐對刀工的要求太高了。&rdo;

趙逸興知道王安寧受了不少刺激，趕快招呼她吃飯。牛排外焦裡嫩，土豆泥口感潤滑，西蘭花爽脆。

王安寧實在難以抑制內心的好奇：&ldo;你什麼時候學的這身廚藝？&rdo;

趙成缺笑的很得意，&ldo;從過年開始學的。花了半年的時間，我和我爸爸不再為吃飯的問題發愁。&rdo;

逸興送她回家的時候，王安寧一路沒說話。

他知道她今天晚上大腦需要處理的資訊太多，&ldo;你又多瞭解了一點我的孩子。不容易接受吧？&rdo;

他好似自言自語：&ldo;這是我的孩子。&rdo;

第78章 葡萄

這天，王安寧下班後帶了電腦來到趙家：&ldo;我最近老在你這晃悠，都沒時間寫論文了。再這