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爸媽已經退休,有進項,花錢花不了太多,找他們借閒錢最合適。
沈立秋沒想到婆婆居然是這樣的想法,被感動到,也不再逞強:「媽,我手頭的確比較緊,但是要外公外婆的錢,我怕被舅舅阿姨知道了……又給爸媽添堵。」
沈立秋知道婆婆是外公外婆最小的女兒,上頭有三個哥哥姐姐,都不是好相處的,要是知道七八十歲年紀的外公外婆把錢給她做生意,氣死了。
矛盾最後會轉移到公婆身上,她光是想想就頭疼。
楊成業:「立秋,你外公外婆並沒有老糊塗,他們答應下來的話,你舅舅阿姨們再多意見也沒辦法。」
「放心好了,我做的讓你舅舅阿姨不高興的事情多了去,不缺這一樁。」岑彩回到省城後想開了。
沈立秋沒想到公婆這麼豁達,明明之前婆婆還不願意回省城。
楊東:「立秋,沒事的,舅舅阿姨不一定會知道,外公外婆又不會和他們說這些事情,說了鬧心。」
他不確定食堂生意好壞,但他無條件相信立秋,食堂生意不好,就用他的錢還給外公外婆。
沈立秋:「爸,媽,我一定會在一年內把錢還清。」
「好啊,一年內立秋還不清的話,爸媽幫立秋一起還清。」岑彩不喜歡負債,她幫立秋借,和她自己借差不多,幫著一起還是應該的。
「食堂賺錢會給爸媽算利錢。」沈立秋說的真心話。
「利錢給你媽就好,你媽去借,爸不摻和借錢的事。」
岑彩:「好,我知道了,等掙錢給媽分利錢。」
既然準備借錢,沈立秋就說了個數,問婆婆能不能借到。
岑彩:「一千塊錢肯定能借到,我以為立秋你要說個大數目。」
「有一千塊錢應急就好了。」
第41章
岑彩說沒問題,明天就去借。
有一千塊錢,沈立秋打算等錢到了就把會計、收銀、採購三個位置的員工招齊。
有錢不用虐待自己了。
中午岑彩和楊成業在食堂吃了包子,沒離開,和小夫妻聊了食堂的事情,等下午做菜師傅的比試開始,圍觀比試。
做菜師傅計劃人數比主食師傅多一個,一共招三人,要求會至少兩道拿手肉菜。
不是在家做菜做得好吃就能當做菜師傅,她開的是私人食堂,不光要美味,還要速度。
飯館那麼多,做得不好吃,憑什麼讓選擇很多的客人來你家吃飯?
況且做食堂,不是做飯館,客人省時間才到有現成飯菜的食堂。
好吃又快才行,一上午只做幾盤菜出來,不是開玩笑嘛。
沈立秋刀工不好,做菜師傅比試的第一項卻是刀工。
做菜師傅來應聘的有二十個,比主食師傅多,其中還有上午參加過主食師傅比試的人。
沒死心,還是想來食堂上班。
沈立秋也不禁止他們參加,分好組,一組一組比試。
刀工比的是切胡蘿蔔絲,給他們一人一個胡蘿蔔,限時五分鐘。
有擦子可以擦絲,被選中的師傅以後也能用擦子擦蘿蔔絲土豆絲,但刀工必須要考驗。
刀工好壞同樣很快能看出來。
比上午做包子還快,沈立秋選了五個人出來,仍是一個一個面試。
面試一開頭,沈立秋就問他們的拿手菜是哪幾道以及做法,不用告訴她具體用什麼調味什麼湯底,告訴她步驟,煎炸燉煮蒸順序。
沈立秋自己做飯做菜是野路子,聽還是能聽出來人家真會假會。
這五位刀工很好的師傅,說起做菜步驟頭頭是道,沈立秋只選了兩個。
刀工好又會