第49章 賞錢(第1/3 頁)

晚上的豬蹄是趙家人從來沒吃過的味道，趙妮會做，沒有豬蹄原本的豬毛味。

而且用的料也足，吃在嘴裡軟爛脫骨，一口咬下去滿滿的膠原蛋白。

趙妮吃的滿足，說了下次再多買點豬蹄，然後買一個蹄膀，蹄膀肉多，燉出來更好吃。

一個個的此時正吃著美味，而且趙妮說的好吃，那肯定不會差，哪還有不應的道理。

晚上趙妮還摘了青椒爆炒了一大盤豬肝，炒的脆嫩的又辣味十足的豬肝吃在嘴裡讓人食慾大增，口齒生香。

這一頓飯吃的趙家人個個肚子溜圓。

沒吃的五花肉則被楊氏熬成了油渣，現在天氣熱放著不做會壞，熬成油渣，以後炒菜或者煮菜就放一些。

要是以前，熬好的油渣剛出鍋就會被大傢伙吃掉一半，現在趙家生活條件好了，經常能吃到肉，此時看到剛出鍋的油渣都沒人去吃。

楊氏說他們現在嘴刁了，都看不上這油渣了。

其餘人則笑，說剛吃的太飽，哪還有肚子裝得下去。

趙家現在基本上肉不怎麼斷，每次趕集買回來的肉第一頓吃過後，剩下的都會被熬成油渣放著。

伙食好了，營養跟得上，一個個的臉色也越來越好，都不像以前那樣乾癟，頭髮枯黃。

趙妮說的，人活著，為的不就是一口吃食麼。

有條件我們就吃好點，吃的好了身體就好了，身體好了，就不會有毛病。

對於趙妮的觀點，大家都一致認可，所以現在吃到肉也不會像剛開始那樣捨不得吃，一頓放一點點。

現在只要家裡買肉，大家都會敞開肚皮吃，先吃飽了再說。

為此趙妮也很高興，這一家人不管老少，都是聽勸又極為和睦的，她從來到這裡的每一天，都過的很舒心很快樂！

第二天，趙老頭一大早就起來了，接著陸陸續續的其他人也跟著起床，做早飯的做早飯，閒著沒事的就跟著趙妮做早操。

吃過早飯，趙妮和兩個哥哥還有朵兒去後院摘花椒，現在活不多，基本上兩個小子就在家休息幫著乾點家務。

今天摘的花椒是中午要給王地主送去的，趙妮看著五顆結的枝頭都快壓彎的花椒心裡美滋滋的。

不過跟王地主和李大夫說了家裡沒太多，所以趙妮就摘了吃飯的碗一碗的量給王地主送去。

剛摘下來的花椒香味比前兩天的更濃郁，而且有一些已經開始慢慢變紅，看著樣子到月底基本上就要徹底成熟了。

趙妮喜歡吃青花椒，覺得味道更好，前世煮火鍋的時候也會放一些青花椒進去增香提味。

還想到了以前常吃的青花椒烤魚，一想到這個，趙妮就開始琢磨下一次市集買條魚回來，給家裡人做青花椒味的麻辣魚片。

趙妮又摘了很多帶回去放在太陽底下曬著，曬乾的花椒保持原本的青色，而且時間也會儲存很久。

因為中午要給王地主送吃食，趙妮也想早點送去給王地主當中午菜，這也是她的一份誠意。

如果送晚了，王地主吃過飯了，放到下午再吃口感會大打折扣。

所以早上做好送過去中午吃是最合適的。

因為昨晚就說好的，所以在地裡幹活的趙大山和趙大年早早的就回了家。

趙妮給王地主炒了個土豆片、還炒了一碗酸辣土豆絲。

還有昨晚用碗裝著泡在缸裡的一塊五花肉和一塊豬肝。

落雲村雖然白天熱，但是到夜晚還是比較涼的，早晚溫差大，所以放在缸裡的肉並不會壞。

就又做了個青椒炒肉和爆炒豬肝。

想到王地主家人多，還炸了土豆塊，拌了一大碗辣的和不辣的裝好。

滿滿當