遠山深處的詩詞
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第92章 廚師長(第1/2 頁)

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陳掌櫃驚訝得合不攏嘴,不可置信的看著趙妮道:“二東家!”

回過神來後,他又覺得自己實在是失禮,趕緊向趙妮賠不是,並行禮問好。

趙妮也很有禮貌地和陳掌櫃聊了起來,還讓陳掌櫃以後在酒樓多指點指點。

趙妮說:“我兄妹二人初來乍到,有做得不好的地方,還請您多多包涵。”

趙妮這麼說著,一旁的趙陽也趕緊說請多指教,多包涵。

這讓陳掌櫃有點受寵若驚,嘴裡不停地說:“東家您太客氣了,太客氣了,還請您以後對在下多多指點。”

趙妮就說著大家都相互學習,相互扶持的話。

王地主在一邊看著他們互相寒暄,心裡也很驚訝,還好他認識趙妮,還把她的家庭背景調查得清清楚楚。

此時看著趙妮如此熟稔地應對,不知道的人還以為她是在商場摸爬滾打多年的老手呢。

竟沒想到她還有這麼成熟老練的一面,這讓王地主又驚又喜,心裡暗暗慶幸,自己真是撿到寶了!

要知道,絕大多數像趙妮這樣的女孩子,說話做事可不會這樣成熟和穩重。

更何況趙妮還是個山村裡的農家小姑娘,很多家裡世代經商的大家閨秀,在趙妮這個年紀也未必有她這樣的見識。

趙妮和陳掌櫃寒暄了一陣後,雙方才各自落座。

隨後,王地主對陳掌櫃說:“今日起咱們酒樓就要推出新的菜品啦,而趙妮丫頭就是咱們酒樓新菜式的研發負責人。”

王地主說完,趙妮就拿出了昨晚熬夜整理的選單交給王地主,並認真地介紹起來。

王地主看著手裡的選單,聽著趙妮的講解,才驚訝地發現她居然識字,並且還寫得一手好字。

這讓原本對趙妮就有賞識之意的王地主,此時對趙妮的欣賞到達了頂點。

甚至想著這要是自己的親閨女該有多好啊!

然而趙妮並不知道王地主心中所想,此時趙妮一講到自己的專業之處,可就來勁了。

把王地主遞過來的選單轉交給陳管家之後,詳細的介紹著自己為悅來酒樓定製的十道菜譜。

王地主雖然之前就見識過趙妮獨特的做菜風格,但這次聽她介紹專門為酒樓定製的選單,震驚感和認可度一點都不比初次見識的陳掌櫃少。

可一說到做菜的細節,王地主和陳掌櫃就傻眼了,因為他倆又不下廚,哪懂這些啊!

趙妮一看這情況,也知道跟他倆說了他們也不明白,當即表示要見酒樓的廚師長,她要直接與廚師溝通。

畢竟能在悅來酒樓當廚師長的人,還能守得住酒樓獨家菜餚的秘方,肯定得是王地主的親信才能勝任的。

所以把最重要的菜譜交給廚師長,趙妮非常放心。

得到王地主的授意後,陳掌櫃就出去了,沒一會就帶著酒樓的廚師長進了屋。

被叫到會議室的廚師長,還沒來得及向王地主請安,就被王地主打斷了。

他示意一旁拿著菜譜的趙妮直接和廚師長介紹。

跟著陳掌櫃進來的廚師長看著小姑娘遞過來的菜譜,聽著她詳細地介紹菜名和做法,全都是他從未聽過、也從未見過的做菜方式,越聽,眼睛睜得越大。

對廚師長這個行家來說,趙妮說的每一個字,介紹的每一道菜,對他都有著巨大的吸引力。

就他手裡的這份菜譜,可以毫不誇張地說,在整個碧雲縣,這份菜譜絕對是蠍子拉屎——獨一份!

劉大廚當即就迫不及待地想要做出來品嚐。

王地主見廚師長這麼著急,也沒攔著,趙妮也說願意親自去廚房,教廚師長做出這十道要準備推出的新菜式,請王地主以及陳掌櫃品鑑。

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