22、你做村主任(第2/2 頁)

“這個黃精呢，它的品種很多，有的是長葉黃精、有的是多花黃精等，它們基本生長在海拔8002800米的林下、灌叢或山坡陰處，最喜歡疏鬆、肥沃、透氣的沙質土壤中，我們這兒的黃精生長在海拔2000米左右，它耐寒，喜歡涼爽、潮溼的生長環境。”趙剛介紹著，“古人說，一個黃精有三補，上潤肺中養脾下補腎，讓人越吃越年輕”

“我們這兒出產的黃精，叫姜形黃精。我爺爺的爺爺的爺爺就是靠挖採黃精為生，後來傳到我父親的時候，因為某些原因，只能暗中相傳了，我是家裡的老二，父親將黃精的九蒸九曬技法傳給了我大哥，我只是瞭解一點。”趙剛說著走了幾步，然後俯下身子，指著一株顏色呈黃棕色，有點像生薑的莖葉說道，“這就是姜形黃精。”趙剛說著刨開土壤，挖出一顆根莖來，清除上面的土壤，明泉發現這個確實長得像生薑。

“這是一顆是8年左右的黃精，非常難得。它一般在春、秋兩季採挖，然後採用古法制作。”趙剛拿著黃精根莖說道，“別看這玩意兒長得不太好看，可它可以增強人體免疫功能、延緩衰老、輔助降血糖血脂、保護心血管系統等諸多藥理作用。“說到這裡，趙剛笑了笑，“兄弟，我家裡還有一些制好了的黃精，今天回去後，我給你，你下次回去給你家老爺子。”

明泉忙擺手拒絕，“剛哥，心意領了，黃精產量應該不高，如果像你說的那樣好，我擔心滿足不了市場的需求。”明泉起身看著趙剛，“這玩意兒能不能人工培育？”

“這我還不太清楚，這樣……”趙剛想了一下，“晚上我回去問一下我家老爺子。”

兩人在山裡轉悠到傍晚才回到村裡。

“剛哥，你把收集到的黃精清理一下，大概有多少。”在村委會門口，明泉看著趙剛說道，“我打算明天一早帶著這些黃精去市裡，看看能不能賣個好價錢。當然，既然黃精功效這麼好，那些老闆能夠預付點錢給我們最好了，呵呵。”

趙剛點了點頭，轉身回去準備。

一夜無話。