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第十九章 在秦朝包頓餃子(第1/2 頁)

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大約10天后,嬴政派來傳話的人抵達咸陽,將我和馮去疾以及周至集中在丞相府宣讀了嬴政的回覆。

先是給我和馮去疾的詔令,比較簡單,大意就是匈奴的事情處理的還可以,要加緊備戰什麼的。

對於我提出的匈奴策略以及滑輪、斬馬刀、馬鞍、馬蹄鐵的評價只有兩句話,前者是“思慮不周”,後者不能稱之為一句話了,就一個字:“善”。

這搞得我十分無語,誇不起你就別誇,沒必要嘛,我又不是想讓你誇我才將這幾樣東西給拿出來的……

隨後又將周至叫進來,宣讀了另一份詔令。這份詔令大意就是冬至到了,要抓緊興修水利,做好農田的平整等等關於農事的。冬至前後是興修水利、大搞農田基本建設、積肥造肥的大好時機,所以從秦朝開始就有這個習慣了。周至身為太倉令,現在治粟內史革越又不在咸陽,只能交給他具體實施。

詔令宣讀完畢,我們幾人就開始做具體部署。雖然事情不多,不過大秦太大了,涉及那麼多水利水系,還有那麼多自然條件不一樣的農田,整整忙活了一天才弄完,交給周至分發到各郡縣。告辭之後我也回到了太子宮。

————

想想後天就是冬至了,在秦朝冬至已經是非常重要的節氣了,秦朝以前都有冬至祭祀的習慣,只是嬴政將每年10月定為歲首之後,朝廷的祭祀就挪到了10月,但大多數百姓還是習慣冬至這天行祭祀之禮。

我是北方人,冬至有吃餃子的習慣,可在秦朝,別說餃子了,饅頭都沒有,什麼都是死麵的,好在吃完之後比較抗餓,一天兩頓飯也能接受。來到這裡快兩個月了,天天水煮菜,現在又到了晚上,越想越流口水。

“蘭兒。”我要嘗試一下包頓餃子。

蘭兒應聲道:“殿下請吩咐。”

“我問問你,宮裡有細麵粉嗎?”得先問問主材啊,麵粉這玩意雖然有小麥就能磨,奈何此時工具效率低啊,好多地方還在用杵臼呢,像搗蒜一樣搗,如果有磨盤的話就好點,不過磨出來的麵粉還是比較粗。

“稟殿下,有,咱們宮裡就有一個磨盤,但不知道您要的麵粉有多細?”蘭兒答道。

“越細越好,三斤麵粉有難度嗎?”我問道。

蘭兒回道:“應該沒問題,殿下,宮中的磨盤很少用,只有做一些麵餅時才會用得上,我這就去通知家令李善。”

“等下,我寫幾樣東西,你看看有的話一起備著。”

隨後我將羊肉、清醬(醬油)、醋、蔥、姜、蘿蔔等寫下來交給蘭兒。

蘭兒接過後便出去準備了,我突然想到已經天黑了,這怕是要讓人加班,我自己最痛恨加班了,連忙讓人告訴蘭兒明天再準備就行。

第二天我正在看馮去疾和驪山、阿房兩地送來的奏報,蘭兒提著一個布袋走了進來,回稟道:“殿下,麵粉已經研磨好了,您看可以嗎?”

我起身開啟袋子看了一下,雖然無法與機器磨成的麵粉一樣細,但包餃子沒什麼問題。隨後又吩咐蘭兒先用約一斤的麵粉製作老面,詳細說了製作過程,面和水的配比,使用草木灰過濾過的水,和好後靜止5個時辰……

蘭兒聽的一愣一愣的,不由問道:“殿下,您莫非不是用來吃的?”

我奇怪道:“麵粉不吃用來幹嘛的,何出此言?”

“可是麵粉加了灰還能吃嗎,而且雖然是冬天,放5個時辰也會酸的。”

我笑道:“你加了草木灰水就不會酸了,算了,我寫給你,你照著做就行了。”

蘭兒拿著我寫的過程還是將信將疑,不過也沒再多說,出去準備了。

次日我照例看過奏報後,就來到了庖屋準備包餃子。

中間還遇到太子

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