第7頁(第1/2 頁)
池將做好了決定,唯一可惜的點就是自己對本土生物缺乏認知。看來需要再多翻看一下葛老頭的日記本,看看裡面有沒有見縫插針寫到點什麼。
如果不懂的話,那就丟到一旁吧。
嘴饞了。有什麼事情會比吃飯更重要呢?
池將重新開啟冰箱,把那一罐黃泥螺拿了出來:&ldo;話說多了,不如來點零嘴。&rdo;
沈宇:&ldo;……&rdo;這句話和前面一句話有什麼關係麼?不要做這麼生硬的轉變!
要說先前沈宇第一眼見池將,還在心中覺得這人極為莫測。那麼現在的沈宇對池將的感受,就是另類的&ldo;莫測&rdo;。他完全無法理解池將的思維,甚至內心有一萬句話可以吐槽。
現在是考慮吃的時候麼?應該趕緊溝通擅長和不擅長的事情,並做好應對接下來事情的準備。
可惜沈宇不知道,池將擁有一個在廚藝上極其嚴苛,在人生其餘諸事上極其放養的師傅。他抗壓能力極強,認知觀點與常人相差甚遠。
涉及到美食,池將的話多了起來。他將黃泥螺放到書桌上,又從自己的包內取出乾淨筷與小碟,同樣擺放到書桌上:&ldo;這就是黃泥螺。殼薄、無厴、味鮮、桃花時節最為肥美。&rdo;
他接觸過的人很多,知道有些人聽不明白文縐縐的話,解釋:&ldo;一般來說它並不出現在今天外面這樣的海域邊,對生長環境要求極高。多是在有泥的灘塗,才能夠挖掘到這樣的美味。軟殼,軟到可以直接吃,沒有一般螺螄會有的那一片堅硬的厴。在桃花時節,肥美螺肉的味道最美好。&rdo;
這是一種充滿浪漫的食物,似乎穿越了幾千年的歷史,從千年前書生詩會的案几上,傳遞到如今酒店書桌前。
池將用沒有沾水的筷子將黃泥螺從罐頭中取出,輕鬆放到碟中:&ldo;它的外殼有一層柔軟黏液。這層柔軟粘液就好像桃花季節中煮入甜品中的桃膠。它這種做法是用酒浸漬,因為放過鹽、放過糖,所以整體口感入口即化,又因為帶殼會多一點脆爽。當然過大的黃泥螺別吃殼。吸入裡面帶淺淡酒味的螺肉就好。彈性和一般螺不一樣。&rdo;
光只是放在碟子中,濃重的酒香已然瀰漫開。
沈宇實在是想要說的警告太多,可又被食物和池將岔走話題,他視線落在長相併不算和善,從某種程度上如果稍巨大化也會相當可怖的食物上。
沈宇:&ldo;……&rdo;這個黃泥螺講得很好聽,可看起來黏糊糊裹著一層膠狀物,裡面像卵像豆形狀的黃褐色螺看上去真的很古怪。當這些泥螺加疊在一起,如同某些生物一口氣排出的後代糾纏在一起,散發著酒味和海腥味,完全看不出是好吃的食物!
作為一個優秀的單兵,什麼都能吃。但這不代表著他真的什麼都愛吃。沈宇盯著黃泥螺不放,話卻在問池將:&ldo;你考過高階廚師證?在哪家大飯店工作?還是自己開了飯店?&rdo;
池將不開飯店,將純白小碟子往沈宇面前一推:&ldo;到處都走,所以並沒有具體在哪家飯店工作。侷限在一個地方,很難嘗到世界各地的美味。&rdo;
沈宇覺得很有道理。可還是覺得池將現在的心態不對:&ldo;那個……&rdo;
池將把筷子一塞:&ldo;吃。&rdo;
沈宇:&ldo;……&rdo;
好吃的東西怎麼能只給別人吃?池將當然選擇自己一起吃。
他又取了一雙筷子,高興下筷,高興將黃泥螺放到嘴中。