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[啊啊啊啊啊啊啊,這形容要不要那麼饞人啊,都能想像出畫面,隔著螢幕口水要下來了,等到下午沒課 ,一定去試試。]

[!!!本人最喜歡吃芝士了,嗚嗚一定要吃到學長說的這個爆漿雞排,呲溜呲溜。]

[啊啊啊我也好饞,快加我一個,炸串店打卡小分隊報到!]

[報到+1]

[報到+2]

[報到+3]

「」

蘇靈把正式開業的日子定在下個月五號,現在店裡面的顧客越來越多,生意也越來越穩定,等到正式開業的時候,恐怕要準備更多的炸串,她打算用這段時間賺到的錢,購買一些自動化的烹飪工具,這樣生產力也會大大的提高,可以應對更多的客流量。

不過在新店開始之前,還是需要多準備一些餐品種類才行。

蘇靈把新購買的土豆去皮,切成薄如蟬翼的片狀,正反面裹上澱粉穿上竹籤,下油鍋中高溫炸制。香酥土豆片做法比較簡單,但是味道卻不簡單,可以說是一種非常常見又非常好吃的食物。

等到幾分鐘以後,土豆片鼓起大泡,並且外殼都已經酥脆,廚具碰觸時聽能到清脆的磕磕聲,這刻香酥土豆片的製作,到了最完美的程度,系統提示可以撈出。

蘇靈撈出土豆片的同時,再次聽到機械的聲音。

【尊敬的宿主您好,炸串完成度200/200,鑑於您已經達到2級,贈送一份蜜桃奶茶的配方,(蜜桃芬芳甜美味道,搭配厚厚牛乳濃濃紅茶,香甜絲滑好滋味!)配合炸串一起食用瞬間擁有e級口感。】

她神色一動,檢視介紹如此誘人的奶茶配方,一看之下瞬間喜歡上了,蜜桃味奶茶,這光是聽著就很美味。

蘇靈趕緊找到供應商下單,品質上好的顏粉色水蜜桃和蛋白質含量較高的牛乳,另外還下單了紅茶,以及做珍珠的材料。

對於系統提供的秘方和自己所瞭解到的秘方其實都很相似目,但是餐飲業基本上都是一通百通的東西,就像紅茶也可以換成綠茶和烏龍茶,味道同樣會很好。

不過蘇靈覺得萬物皆可炸是一個助手系統,並不負責廚藝訓練,助手系統的好處,適合她這樣的成熟廚師使用,透過系統大資料的篩選,往往選擇的都是眾多秘方食譜中,最好最頂級 ,也是摸透了多數顧客喜好的。

所以她使用之後 ,越發感覺系統十分方便,比請來人工廚師助手要方便的多,更善解人意,更加可靠。

在等待食材送貨的時間,香酥氣泡土豆片撈出以後,蘇靈給土豆片上特製燒烤粉,這個乾粉蘸料大有來頭,裡面用了孜然、桃酥粉、花生,麻椒、辣椒、以及誘人的白芝麻,適量的鹽粉,蘇子,松茸粉,茴香粉,桂皮大料粉,冰糖研磨以後製作而成,但是著重突出了麻辣味。

料粉撒在剛剛出鍋的香酥土豆片上,這一瞬間結合以後形成一種超級濃鬱的香味四散開來。

蘇靈拿起一串香酥土豆片吃了起來,咬一口嘎嘣脆,舌尖酥酥麻麻的還帶著芝麻花生的香氣以及微微上頭的辣味,感覺湧上心頭,好像在心尖上跳舞,別提多好吃了。

饒是味覺接受美味程度比較高了,畢竟前世吃過的好東西,都可以繞地球一圈,可是內心美食的享受程度,卻不如炸串更加充實內心。

她吃這炸串是幸福的,也是滿足的,所以在平常的食物中也能悟出特殊的心境。

這時候有個帶著孩子的年輕女顧客上門,看到老闆再吃香酥土豆片,雖然炸土豆很常見,但是看到老闆手裡拿的炸土豆片居然居然是氣泡狀的,圓滾滾的形狀十分飽滿,土豆片中間鏤空,外殼金黃酥脆半透明,而且上面撒著顏色紅紅的調料粉和白芝麻,看起來格外的誘人。

謝麗麗

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