第16頁(第1/2 頁)
但前世他拍過美食電視劇,所以瞭解一些美食的製作方法,就是隻記得菜譜,沒動手嘗試過。
折耳根一年中春季和秋季都有,林書多挖了些,打算泛些在他家院子前面的空地,等第二年春季,長出來就能吃了。
林書蹲著小心地拿小鋤頭挖,這野生的根須比較細,倒是在河邊的土壤比較濕潤,不會怎麼挖,一扯就扯出來一長根。
扯著扯著,就扯到了河邊。
這秋天的河水,看起來比較淺,水還挺清澈,林書隨意掃了幾眼,突然停住,眼睛一動不動地盯著河裡。
「哥——」
彩鳳見林書不動,正要叫他。
林書猛地噓了聲,讓她不要出聲。
他放下鋤頭,然後微站起身,弓著腰,趴在河邊,然後盯著那河裡剛冒出頭的東西,猛地一抓,一條長長的軟體就盤在了他的手上。
「啊,蛇。」
身後的彩鳳猛地往後退,連忙捂住了眼睛,嚇得一副快要哭出來的樣子。
林書逮住這東西就緊緊抓住,然後迅速裝進背篼裡,朝著彩鳳道:「彩鳳別怕,不是蛇。」
「長長的就是蛇,咬人。」彩鳳跺腳道。
林書哭笑不得,安慰道:「乖,這不是蛇,是黃鱔,黃鱔不咬人。」
「真的嗎?」彩鳳鬆開手,又好奇地跑過來,就看到背篼裡那條長長的東西,確實看起來不像蛇。
林書見彩鳳不害怕了,又看向河裡,頓時一陣激動。
「彩鳳,這河裡有沒有什麼魚啊,蝦啊?」
彩鳳搖頭,這是新房子的地兒,房子才修沒多久,她沒怎麼上來過,更別說在河邊捉魚了。
林書點頭道:「也是,要是有魚早就有人來釣魚了。」
話雖這麼說,林書還是在挖折耳根的時候,又挖了些有蚯蚓的土壤,還專門讓彩鳳給他瞅哪裡有蚯蚓。
林書和彩鳳滿載而歸,等將黃鱔放進水盆裡,林書又開始去後面的山坡上,摘了些調味的野花椒,野胡椒,野八角,野藤椒回來,這是當初原主娘親從山裡找野生的樹苗,栽在了後山坡上。
原主爹孃當初選了個好地方啊。
這房屋周圍有山有水,院前還有一大片的野月季,花期到這個月,算是快要凋零了。
林書摘了幾朵月季花,插在牆上做裝飾,琳琅滿目的屋子,倒也襯得這沒有粉飾的土牆牆壁沒那麼單調。
晚上,林書做了紅燒黃鱔,涼拌折耳根,終於讓一家子吃了頓香噴噴的白米蒸飯。
沒想到他頭一回做,就是火候把握的不太好,但是果然調味放足了,味道就不會太差,折耳根本就是下飯菜,拌上從供銷社買回來的辣椒麵調的辣椒油,藤椒,花椒,香油,油鹽醬醋,各種調味一放,倒也是爽口,做出來的黃鱔,炸得香脆,就是——他媽的肉太少了。
他真的好想吃豬肉啊。
這個年代,一個生產隊都沒有幾家養豬,原主的記憶中別說豬肉了,連豬皮都沒吃過。
洗碗洗漱過後,林書哄著吃飽喝足的兩小隻在床上睡著後,就燃著馬燈,從林愛國拿來的那堆書中找到了一個方格本,和一根用過的只剩下指頭長的鉛筆。
他望著門外的夜空,在小本本上規劃接下來的路。
他才七歲,自然不可能去什麼廠裡做苦力,搞養殖業,要有成本,就他那十塊錢根本不夠,主要是他好不容易重活一次,志不在養雞養鴨養豬,這個年代也不是那麼容易有機會去養,做買賣又要公私合營,這帳扯不清,自然打算做回老本行。
六十年代的電影業啊。
這個時候正是灣灣愛情小說風靡的時候,不過這陣風還沒傳到大陸。
他