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第三百零六章 公豬入群,必有一傷(第1/2 頁)

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箭豬幾乎沒有肥肉,也沒有腥羶味。 但處理起來比較麻煩。 光是那身尖刺就要費一番力氣。 所以想著是中午吃,也只是想想,中午根本就沒吃成。 湊合著填飽了肚子,繼續向深山前進。 下午到達了溼地的位置。 這處溼地自然就是去年陳凌他們來過的那處溼地。 只是去年這裡沒什麼候鳥,今年這裡卻變成了除了山中湖以外最受歡迎的候鳥棲息地。 除去那些鶴類之外,水鳥也數量繁多,溼地對面的大樹上,都讓白鷺給佔滿了。 往蘆葦蕩戳一棍子,白色的蘆花漫天飛舞的同時,大大小小的水鳥也爭先恐後的往外飛竄。 “這箭豬的刺好粗好長啊。”兩個年輕的小夥子看著劉廣利在水邊給箭豬扒刺,這箭豬的棘刺長在身上的時候看不出來什麼,但是這一拔下來就顯出來它們異常的粗長。仟千仦哾 “就說光靠看書學習不行吧,箭豬的刺也能大驚小怪,幹咱們這一行還是得到野外來多實踐。”韓寧貴在旁說道。 兩人嘿嘿笑著,隨後又問陳凌:“富貴兄弟你見過箭豬用刺射人嗎?” “沒見過,不過我岳父吃過這種苦頭,捱了箭豬三箭。” 陳凌坐在旁邊的石頭上,啃著兩個野柿子:“我小時候倒是見過我們村有人吃過這個東西,那還是個小傢伙,不到二十斤,我還去人家裡要過好幾根刺玩呢,沒這個刺粗,這個粗的地方都像是筷子了。” “看來大家都沒親眼見過箭豬射人,都是聽人說,或者看書上的描述。” 韓寧貴笑道:“比如《本草綱目》裡這樣描述:豪豬狀如豬,而項脊有棘鬣,長近尺許,粗如箸。其狀似笄及帽刺,白本而黑端。怒則激去,如矢射人。” “說的就是這箭豬的刺,粗的地方有筷子粗細,長近一尺,急了用刺射人。” 劉廣利點點頭:“是挺厲害,這東西就是個大號的刺蝟,什麼狼、豺狗子、土豹子啥的都不愛搭理它,這東西的肉是好吃,可沒法下嘴啊,惹急了它,嘩啦啦的一晃身上的刺,紮在身上也夠疼的。” “好傢伙,這麼厲害,那這麼說,豈不是山裡任它橫行霸道,沒人敢惹了?” “也不是,豹子能治它們,豹子少,那也有別的剋星,趁它小的時候刺還不厲害,就把它們給吃了。” 劉廣利是個老獵戶,大半輩子打到的獵物數不清。 今天就是他來處理這箭豬的,別人都不會弄。 陳凌說要用點自己的調料,也被他攔住了。 “你娃別急,這東西的本味兒就好吃得很,渾身精肉,怎麼做都香,先彆著急放調料。” 他衝陳凌一笑:“你嚐嚐再說,要是覺得不好吃你再放。” 這頭箭豬不算小,差不多快要有三十斤了。 處理完也得有十多斤。 這麼些肉,韓寧貴等人帶的鍋小,一鍋燉不下。 那就烤一些,用鍋燜一些。 “行啊,就先白嘴嚐嚐這箭豬肉是怎麼個味道。” 陳凌沒吃過這玩意兒,害怕野東西味道重,但劉廣利這麼說了,還真勾起了他的好奇心。 不過他也不是乾等著,和王立獻幾個人在旁邊處理下午路上打得野雞野鴨子。 吃不完也可熏製成肉乾,明天到了飯點,也不用再餓著肚子做飯。 一番收拾之後,天黑了下來。 微微泛黑的天色下,溼地上空飛來一群黑壓壓的大鳥,落水聲、鳥鳴響成了一片,群鶴回巢,紛紛落於水上與蘆葦蕩中,場面壯觀不已。 這場景人看了覺得美,但是狗看了卻都是蠢蠢欲動的。 包括黑娃小金,哼哼唧唧的想上去撲。 “嘴饞的貨,剛才那麼些肉沒餵飽你們?” 劉廣利把他們村那些獵狗攔回來,望了眼溼地的方向:“這鶴還真挺多的,不過這鶴沒有大雁好吃,以前咱們這邊可是有打雁隊的,這些雁啊,鶴啊的,一天能打好些個。” “那你們這邊現在還打雁嗎?”馮義問。 “打,那咋不打,就是打的人沒以前多,現在基本都是小年輕去打雁。” 劉廣利說,“俺們這些老傢伙們一般進山找點獵物就算逑,一般是不打雁啊鶴啊這種東西的。” “為啥啊?你們這打了這麼多年獵,還能打不了這大雁?” 眾人很好奇。 “不是打不了

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