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凝看出王氏心中不愉,便道:「母親別理紅杉,咱們去用飯罷。」
一日的忙碌下來,無論有多少不順,只要能好好吃上一頓飯,便能將人的心情,治癒個七八分。
宋雲凝扶著王氏到了西院飯廳,除了醬大骨以外,她還炒了兩個清爽的小菜。
王氏中午吃得少,宋雲凝便夾起了一大塊醬骨頭上的筋肉,放到王氏碗裡。
「娘,這肉燉了許久,您嘗嘗。」
王氏笑著點頭,大塊紅亮的筋肉,落到碗裡,連帶著醬汁將瑩潤的米飯壓得癟了下去。
濃濃的醬汁,順著米飯的間隙,一點一點滲透下去,不消片刻,米飯已經變了顏色。
若是當著外人的面吃醬大骨,倒還有些放不開,如今就母女二人,反而沒什麼不好意思的了。
王氏低下頭,輕輕吸了吸骨頭上的醬汁,鮮中帶著甜,恍若蜻蜓點水一般,啟用了她的口腔。
這肉燉得十分軟爛,王氏用筷子輕輕一撥,便將肉扒拉開了,她夾起一塊,送入口中——
醬肉一入口,鹹鮮的滋味,在舌尖炸裂開來,令人微微一頓。
她常年飲藥,嘴裡時常覺得苦澀,如今這豐厚醬肉入了口,連精神都提起了幾分。
王氏細細咀嚼著醬肉,肉塊在嘴裡裂成了一絲又一絲,綿軟卻又不失嚼勁,越吃越有滋味。
宋雲凝見母親吃得香,眉眼一彎,埋頭吃飯。
醬骨頭除了肉好吃,湯汁拌飯,也是一絕。
宋雲凝將一勺醬汁淋到米飯上,圓潤的米飯,裹著濃鬱的醬汁,泛起淡淡的光澤。
她用筷子挑起一撮米飯,徐徐放入口中。
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