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美玲說:「 你知道楊楊在幹啥嗎?」
楊美玲在用生粉醃帶魚,頭也不抬:「幹啥?」
「 學習呢!學化學!」
「真的?」 這回楊美玲肯抬頭了:「小謝這個物件找得可真值啊,這孩子高考那會也沒見這麼有勁頭學習。」
凌大壯連連點頭:「回頭得好好謝謝老鄭。」
凌楊在屋裡跟元素週期表狠狠搏鬥了幾個小時,覺得頭昏眼花,此刻廚房裡傳來炸帶魚的香氣,嗷的一聲就蹦了起來。
「媽,帶魚炸好了喊我! 」
也不知道謝與非她爸媽會不會還分析一下帶魚裡有啥元素。
這個倒也不至於,謝棟樑教授此刻正在指點江山:「大點火大點火,吡喃環對熱比較敏感,大點火才能有香氣,不能低於 110 度。」
張湛把火開大了一點。
謝棟樑又喊起來:「火大了火大了,溫度太高胺基酸該被破壞了!美拉德反應過頭會產生致癌物質。」
張湛直接把火一關,炒勺一扔:「 你行你來做!天天那麼多意見。」
謝棟樑氣勢洶洶:「我來就我來!」
結果洋蔥果然就被炒糊了。
張湛在旁邊得意洋洋:「你看我就說你不行。」
謝棟樑生氣:「你別在旁邊看著,你看著我就做不好,緊張。」
張湛一咧嘴:「你當你那鍋是薛丁格的盒子麼,還一觀察就坍縮。」
謝與非在客廳裡,冷靜地開啟了外賣 app 。
雖然過年期間可選的外賣不多,但是起碼人家不會糊。
三十晚上就這麼在吃吃喝喝中過去了,初一凌楊陪爹媽去走了一天親戚,初二遛過狗,就跑來謝與非家,非說要給謝老師跟張教授拜年。
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