第33部分(第4/5 頁)

有內窖……外窖和內窖，一字之差，但是相差卻是天壤之別……！”

楚歡來了興趣，身子往前傾了傾，又瞥了旁邊木板床一眼，那虯髯大漢一如既往地將自己裹在被子裡睡覺，一副兩耳不聞窗外事的樣子。

“楚兄弟，你聽過竹清酒，對吧？”黃復問道。

楚歡點點頭。

“那你覺得竹清酒味道如何？”

“甘冽清爽，芳醇無比，確實是一等一的上等好酒！”楚歡真誠道。

黃復點點頭，道：“竹清酒乃是內窖出來的酒……那自然是咱們和盛泉最好的酒了……恐怕也是整個雲山府最好的酒了！”

“內窖和外窖有什麼區別？”楚歡好奇問道。

黃復想了想，才道：“其實整個雲山府，恐怕也只有我和盛泉有內窖，所有的酒坊只有外窖存酒……咱們的內窖，那是老東家在世的時候就挖建起來。”

楚歡奇道：“既然內窖藏酒能出好酒，為何其他酒坊沒有內窖？”

牛金在旁憋不住，搶著道：“楚兄弟，這內窖可不是挖個坑就能成。那是要金土才成……！”覺得自己說的有些不清楚，接著道：“金土不是真的金子做成的土，這種土質是金黃色的，與一般泥土不同……那金土裡面帶著香味……！”覺得自己口才還是不佳，看向黃復，道：“你來說！”

黃復嘿嘿一笑，才繼續道：“當年老東家也不知道從哪裡得到的金土，那個時候，大家只是覺得這金土新鮮，但是究竟有何用途，卻很少有人知道。老東家令人在地下挖了內窖，內窖的牆壁和地面卻都是用金土敷上，開始大半年，每隔幾日就會讓人去往金土上澆水，說來也怪，每次澆水過後，那金土散發出來的香味就變得越來越濃，楚兄弟，你說是不是怪事？”

楚歡摸著下巴，微皺眉頭，他雖然對“金土”這種土質並不瞭解，但是卻也明白，大千世界，無奇不有，這種金土本身絕不只是土壤那麼簡單。

“後來內窖開窖，老東家規定，內窖只能存放大米酒，那就是竹清酒了。”黃複道：“內窖半年才能開一次窖，每次能夠都取最早儲藏的美酒……取一批就會放一批新酒進去補充，出來的酒雖然只儲藏了兩年，但是比珍藏十幾年幾十年的美酒還要香還要好！”

楚歡微微頷首，如此看來，這內窖的竹清酒卻是和盛泉打出名氣的根基。

“外窖的儲藏的是大麥酒、小麥酒、高粱酒……！”黃複道：“這些酒自然比不得竹清酒那般芳醇甘美，但是卻也是極好的美酒，這雲山府不少地方都會專程往我們這裡來大批買酒……而每次開內窖，各地酒樓酒肆的掌櫃東家都會趕來，就是為了搶著買咱們的竹清酒……！”

楚歡聽到這裡，總算明白了內窖和外窖是怎麼會事兒，微笑道：“多謝黃大哥指教了。想不到我們和盛泉還有這樣的風水寶窖！”

“確實是寶窖啊！”黃復點頭嘆道：“誰都知道，咱們和盛泉這處內窖，實際上就是一處搖錢樹，有了內窖，就不愁沒有銀子。可是話說話來，寶物誰都想要，咱們和盛泉有這處寶窖，固然讓我和盛泉生意興隆，可是卻也惹得許多人的妒忌。楚兄弟，你初來乍到，或許不知，自從老東家去世之後，多少人都想著法子想要佔了咱們的酒坊，有幾次這酒坊險些都落入別家之手，也幸虧大東家據理力爭，保住了這一處寶窖……！”

說到這裡，外面又傳來梆子聲，叫喊著讓眾人歇息。

黃復便不敢繼續說下去，當下吹滅了油燈，各自上床睡覺，如同往日一樣，沒過多久，屋裡就想起了黃復和牛金此起彼伏的呼嚕聲。

楚歡依然如同前兩夜一樣，裹在被子裡面，卻留了一道縫隙，在昏暗之中，一雙眼睛可以瞧見旁邊床上的虯髯大漢。

等了沒多久，四