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林滿堂隨口道,「沒事。我認識他們的頭。」
劉三郎滿臉驚喜,「真的啊?那你能不能跟他們的頭求求情,也免了我們的攤位費?」
林滿堂心裡不舒服。這劉三郎不算個壞人,但是說他好人,又談不上。
這就是個有點好處就想佔你便宜的人,林滿堂搖頭,「我們只是吃過一回飯,沒那麼熟。」
劉三郎有些失望,正要再說,小金已經從不遠處跑過來,看到林滿堂,半點不客氣地拍拍他肩膀,「哎呀,林子,真是你。」
他扭頭沖那兩個無賴道,「這是我以前兄弟,以後不許收他攤位費。」
那兩個無賴見林滿堂真是莊哥的人,在眾人面前丟了面子,也不敢再廢話,扭頭去收別的攤位費了。
林滿堂給小金拿了根老冰棒,「最近怎麼樣?」
小金嘆氣,「就這麼混著唄。」他吮了下冰棒,看著林滿堂,「我聽說莊哥現在混得不錯,你怎麼沒跟他混啊?」
林滿堂搖頭,「我可不去縣衙,那地方規矩大,不適合我。」
小金恨鐵不成鋼罵道,「規矩大怕啥啊。在縣衙後院當個跑腿的都威風八面,誰都高看一眼,多好啊。比跟王麻子強太多了。我要是你,我一準去找莊哥。莊哥對你另眼相看,你不好好利用這個機會,太傻了。」
林滿堂奇了,「你跟莊二哥關係也不錯啊,你怎麼不去找他?」
小金癟癟嘴,「等莊哥提攜的人那麼多,莊哥又最看中關青。他都沒進縣衙,我哪有機會啊。」
林滿堂與他閒聊一會兒,擔心冰棒化了,就結束交談。
小金拍拍他肩膀,「我先走啦。」
林滿堂給他拿了幾個冰棒,「拿著吃吧。」
小金樂了,「行,你小子上道。」
等人走了,林滿堂開始吆喝。
不提林滿堂這邊,就說李秀琴正在家裡研究新吃食。
別看他們家每天賣那麼多冰棒,李秀琴卻不忙。
她有範寡婦,喜鵲和女兒幫忙,半個時辰就能熬出一鍋冰棒水,這一鍋能製成三百多個冰棒,比涼粉簡單多了。
她這次做的是冰激凌。
冰激凌需要打發奶油,不可或缺的工具就是打蛋器。
一開始她想找鐵匠做前世那種打蛋器,但是鐵匠卻告訴她,鐵太脆,做不到那麼細,如果她攪東西很容易斷開,她便只能退而求其次,找周木生用竹子做了一個手動打蛋器。
林曉得知她娘要做冰激凌,饞得不成,就連小夥伴來找她玩,她都沒去,就一直守在家。
李秀琴見女兒饞成這樣,便讓她在旁邊看著。
羊奶放入鍋中加入茶葉沫煮一遍,然後再加入魚膠,使其成為淡奶油。然後將其放下冰窖使其變得濃稠。
取出後,加入糖霜,要將淡奶油打發。因為沒有前世自動打蛋器,只能用手。
林曉瞧著都費勁,蹙了蹙眉,「娘,這個真能打發嗎?該不會失敗了吧?」
前世她也看過她娘用電動打蛋器做過蛋糕,只是幾分鐘就好了,這個怎麼都一刻鐘了還沒有起泡啊?
李秀琴點頭,「耐心一點,一定能的。」
林曉看著她娘從快到慢,攪了兩刻鐘,身上已經被汗水浸濕,奶油才出現小尖角。
林曉忙拿帕子給她娘擦汗,「娘,我來幫你吧。」
李秀琴揉了揉痠痛的手腕,搖頭,「不用了。你才八歲,手上沒什麼力氣。可別傷了手腕。」
擔心女兒過意不去,她吩咐女兒,「你拿個芒果,把它搗成泥,到時候放進去,味道會更好。」
林曉乖乖照做。以前放學,她也經常幫她娘做活,算是熟能生巧。