第27章 解鎖四合院第二種美食(第1/1 頁)

夕陽無限好，趕著最後的落日餘暉高小歪回到了四合院。等高小歪停好三輪車以後，老趙頭兒已經開門在等著他了，這老頭兒看來也是嘴饞的緊。

“來我家，菜都洗好了，就等你了”！

“好吧，我那屋裡的確是什麼都沒有，等我馬上來。”

對於兩個肚子餓了，還有些嘴饞的人，在飯吃到肚子裡之前所有的話都是多餘的。省著點力氣把飯趕緊做好，比什麼話都實在。

兩個人都不用分工，之前的菜老趙頭兒已經準備好了，現在又主動當上了燒火老頭兒，我們的高大廚只需要盡情展示自己的廚藝就可以了。

三兩下把魚收拾利索，起鍋燒油，老趙頭兒家的灶臺上油鹽醬醋各種調料齊全，別看老趙頭兒廚藝不怎樣，這些東西還真沒少準備。

高大廚一頓操作，不到一個小時一鍋紅燒魚貼餅子端上飯桌。色澤紅潤，香氣撲鼻，蔥花點綴，好一鍋美食當面。

老趙頭兒一瓶珍藏多年的山西汾酒，兩個酒杯擺到桌面上。

“整點兒”？老趙頭兒問

“整點”！高大廚答道

“會嗎”？老趙頭兒再問

“把嗎去掉，看不起誰呢？以後想不想吃高大廚的手藝了！”

高小歪拿過酒瓶給老趙頭兒倒滿，也給自己來了一杯。

“趙大爺，我敬您一杯，咱們走著”！

兩人你來我往推杯換盞，這一瓶酒可就剩三分之一了，那一大鍋的紅燒魚也就剩魚骨頭和一些配菜了。

酒性正濃的時候老趙頭兒也開啟了話匣子，跟高小歪吹噓自己年輕時候的能耐。街面討生活吃過，見過，遇到過。

“怎麼不整一個婆娘”？高小歪問道。

“我年輕的時候那也是唇紅齒白的帥小夥，倍兒精神，也聰明機靈。”

“想當年我家沒有落敗之前，我爺爺，我爹，那在我們老家村裡也是說一不二的，我們老趙家在村裡風光無限，我家，村裡首富”老趙頭兒藉著酒勁兒吹噓著。

“你說啥就是啥，反正我也沒見過，我也不能讓你交稅，你開心就好” 高小歪對這些酒話沒有當真，心裡暗暗的鄙視老趙頭兒三兩酒下肚吹牛都沒有把門的了。

“您真厲害嗎，來一口”！

高小歪端起酒杯向老趙頭兒敬酒。

“當年我在村裡那喜歡我的姑娘排成隊的要嫁給我，我從來沒有追求愛慕過哪個女人，不需要，就咱這條件，找女人分分鐘的事” 老趙頭兒藉著酒勁兒吹噓著。

“也就是後來家道中落，到處打仗，就這樣咱來了京城，在街面討生活，那也是受到了大姑娘、小媳婦兒的喜歡，多少姑娘哭著喊著要嫁給我，咱沒要。我在京城這麼多年，什麼事兒我不知道”老趙頭兒盡情吹噓著。

也許是酒勁兒上頭了，老趙頭兒都開始前言不搭後語，吹噓的過往也是想到哪裡就說哪裡。

高小歪是一個很好的聽眾，雖然他內心裡並不認同老趙頭兒對自己過往的吹噓，不過當故事聽聽也不礙事兒。

老趙頭兒喝的有點兒上頭了，高小歪也剛剛喝好。高小歪知道今天的酒局該結束了，引著老趙頭兒幹掉杯中酒，便順手將桌上的酒杯和酒瓶收了起來。

這一頓飯吃了將近兩個小時，老趙頭兒聊的痛快，喝的痛快，下酒桌以後倒床上就呼呼大睡，嘴裡還唸叨著小歪做飯地道，這廚藝酒樓當個二廚都沒問題。

高小歪今天的晚飯是這兩天吃的最踏實的一頓飯，生活有了希望，日子也有了盼頭。簡單收拾清洗了一下飯桌，高小歪回自己家睡覺去了。