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家裡從沒有醃過這麼多肉,因此盆碗等物皆不夠用,鹽和各種調料也沒有那麼多,因此只能先醃一些,但即便如此,也醃出了許多的肉條,掛在灶間的房樑上,十分地壯觀。
三家村的房屋差不多都是一樣的,三間正屋,中間開門,大門對著既是一個小小的廳堂也是灶間,一般都有兩個灶,分別與兩邊的兩間屋子隔牆相連,平日裡生火做飯便都在這裡。長年煙燻火燎之下,粉過的牆難免燻黑,但卻不生蟲蟻,鹹肉掛在此處十分地妥當,還能在灶火的燻燎之下更加乾燥。
眼下姑夫和大姐夫進了寧家,首先就看到了從樑上垂下的累累肉條,皆齊聲驚嘆,&ldo;做了這麼多鹹肉!&rdo;
其實這只是一小部分,還有好多肉沒來得得做呢。
爹跟著進來,笑道:&ldo;這次平白得了很多野豬肉,自然就多做些。&rdo;
娘見了來人,早笑著迎了出來,&ldo;她姑父、她姐夫,趕緊上炕坐!我去泡茶。&rdo;
大姑和大姐嫁的梨樹村就在虎臺縣外不遠處,那裡一片平原,種麥為主,因此比三家村要富裕一些。而寧家大房的這兩位姑奶奶雖然離孃家遠,卻都與孃家走得好,每年過年時,兩家都要給寧家送些白麵,而寧家也會回贈豆包等土物。
爹將姑夫和姐夫叫來就是讓他們也都各自拿些野豬肉回去,畢竟家裡有這許多野豬肉也是難得的事,自然要送至親的。當然如果不是家裡的肉太多,爹就會給他們送去,但是這麼多肉,送到虎臺縣本就忙不過來,只能讓他們自己來取。
這是昨日家裡就商量好的。
姑父和大姐夫家裡雖然富裕些,但其實也不過是比三家村略強點,也都是普通的農戶,平日裡也不過年節時買些肉吃,現在能白得這許多肉自然急忙來了。雖然夜裡才到,但骨肉親情,自然十分親近,也不顧勞累,先坐在一處說了半晌的話。
梨樹村與三家村相隔甚遠,一年一般只能來往一兩次,原本兩家都打算等寧清成親時到三家村的,不想提前來了。大家自然而然地說起寧家做起了山菜生意,又有娘有了身孕等等的事情都是才聽到訊息,因此皆很高興,卻是埋怨爹先前沒有去梨樹村。
姑父與爹同輩,又大爹幾歲,因此就直接說:&ldo;何必當日就返回呢?怎麼不去家裡住上一夜,都是一家人,實在太外道了。&rdo;
大姐夫也說:&ldo;賢兒也十分想爹孃,爹每次虎臺縣就到我們家裡住一夜不是正好?也免得一日往來太累。&rdo;
爹和娘便笑著解釋,&ldo;不是外道,是因為這生意才做沒多久,而且每日又趕得急,原也打算等清兒成親時大家見面時告訴大家的,不想先有了這野豬肉的事。&rdo;
姑父和姐夫早見了家裡那一堆肉山,已經讚嘆了半晌,他們在路上已經聽爹說過盧家少爺的事了,因此便都道:&ldo;我們幫忙運幾天肉吧,若是隻一頭毛驢,運不過來肉便白放壞了,了,都醃了鹹肉雖然可以,但總不如鮮肉能賣高價。&rdo;
原來梨樹村裡便有養牲畜的人家,姑父和大姐夫各自借了一頭驢來家,因此就幫著爹一連運了三天肉,將餘下的野豬肉都送到了虎臺縣,最後寧家又送了兩家各五十斤肉和一些心肝下水等物,大家說定待寧清成親時再來送嫁才依依惜別。
其間,劉貨郎到三家村時,爹孃也給他拿了三十斤野豬肉,他們是真正一碗水端平的,姑夫和大姐夫家裡多些是含著幫忙送肉的謝禮錢,而劉貨郎卻沒有幫這個忙。
爹孃特別告訴了寧清,因此寧清也不好說什麼,反是劉貨郎十分感動,畢竟他和寧清雖然訂了親,但還沒有成親,既可以算親家,也可以不算,因此一張甜嘴不住地道謝,說得爹和