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，大家心裡都像壓著一塊石頭一樣。但是這一隻嘛，寧家大房關起門來吃得香噴噴，於氏還舀出些雞湯，第二天一早煮了高梁米麵和白麵混在一起的麵疙瘩，湯湯水水，讓大家吃撐得捧著肚子倒在炕上不動了。

總之，這些日子絕對是寧家這些年中過得最好的一段時間了！

出了正月，便是二月二，在三家村大家通常說&ldo;二月二，龍抬頭，家家戶戶炒黃豆。&rdo;據說這樣最能辟邪，還能為一家人祈福。

於氏昨晚睡前就泡了一大盆黃豆，裡面還加了鹽和花椒、八角，到了二月二的早上，先將鍋燒上，待鍋熱了便將泡好的黃豆放到鍋裡，用小火慢慢炒。

豆子是濕的，因此遇了熱也不爆起來，而於氏又只加很少的柴，慢慢炒，鍋裡冒出絲絲的水氣，將豆子一點點地炒幹。泡過一夜的豆子早已經脹了起來，現在便慢慢變小，顏色也變得焦黃。

然後，就聞到香噴噴的豆子香氣了！

先前寧婉早接了鏟子，學著孃的樣子一刻不停在翻動著鍋裡的黃豆，現在卻被娘重新將鏟子拿了回去，&ldo;這時候不小心就容易糊了，還是我來。&rdo;說著又炒了一會兒，便用鏟子剷出來幾粒遞給寧清和寧婉，&ldo;嘗嘗炒好了沒有？&rdo;

寧清和寧婉也顧不上燙，用手各揀了一粒丟到口中，在口內又轉了一圈方才涼下來嚼了嚥下，異口同聲地說：&ldo;真香！&rdo;

於氏自己也揀了粒豆子嘗了，&ldo;炒好了！&rdo;說著將豆子全部鏟到了盆中，卻將家裡所有的盆碗都拿出來分裝，原來炒熟了的豆子不能堆在一處，免得豆子裡的熱氣不散就焦糊了，而是要攤開晾起來。

寧清和寧婉便每人拿了半碗豆子吃了起來，炒黃豆十分耐嚼，香味兒又特別醇厚，一年到頭家裡只做這一次，差不多是三家村裡最好吃的小零嘴。

於氏又做了高粱米粥，切了一塊鹹菜，招呼寧清和寧婉&ldo;你們都趕緊吃點飯，再帶著些炒黃豆去看祭神。&rdo;

二月二龍抬頭之日也正是社日，這一日三家村全村要祭拜土地公公和土地婆婆，也是三家村一年中最熱鬧的大事件。只不過這樣的大事只有男人能參加，是以爹一大早就去土地祠前幫忙了，而娘是不必出去的。至於寧清和寧婉沒成親還算是孩子，隨便看熱鬧。

山村裡日子十分地平淡，遇有祭土地神的熱鬧通常是沒有人願意錯過，寧清急急吃了飯，又用帕子包了幾把炒黃豆將四角繫上，卻留出些許空隙方便隨時拿著吃，又催寧婉，&ldo;快點，一會兒就開始了。&rdo;

寧婉本不想去，可是娘早幫她也抓了一大把炒黃豆也用帕子包了，&ldo;去吧，難得有熱鬧可看，家裡又沒有什麼事。&rdo;

寧婉便拿著炒黃豆跟在寧清後面出了門，正遇到大伯孃帶著大兒媳春玲和小女兒寧葉出走了出來，就笑問：&ldo;你娘怎麼不一起去？&rdo;

寧清嘴快，&ldo;我娘不愛湊熱鬧。&rdo;說著又當著大伯孃的面將一粒炒黃豆扔進嘴裡，引得寧葉便轉向她娘說：&ldo;娘，我也想吃炒黃豆。&rdo;

大伯孃臉上便有些尷尬之色，就叫兒媳婦，&ldo;春玲，你去給葉兒抓一把炒黃豆。&rdo;春玲答應著回了自家院子，卻只抓了小小一把炒黃豆給寧葉，&ldo;慢點吃。&rdo;

原來，三家村裡人最少地最多的就是寧家大房，因此寧家大房每年都要種上兩三畝地的黃豆，是三家村種黃豆最多的人家，因此大房炒黃豆自然也炒得最多。不過，先前於氏炒了一盆黃豆，倒要送到二房和三房一多半，因而二房和三房往年並不用自己炒黃豆，只等大房炒好了送來就是，今年自