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有的板栗剝好了,正在收拾廚房裡的板栗殼。
江建文和她一起把板栗殼裝進用枝條編成的筐裡,抬出去倒在了屋後的空地上。
橙黃的粥,和大米融合在一起,顏色清淺,冒著裊裊地煙霧,板栗的香氣不停的往鼻息裡鑽,江建文放好筐,一邊洗手一邊笑著說:「聞著這個粥,我這肚子就沒消停過。」
「爸,你那碗我沒放糖,你先嘗嘗味兒。」江初月一邊往外端粥,一邊說。
江建文嘗了一口,大米和板栗的味道已經徹底融合在一起了,吃進嘴裡,大米的清甜和板栗的軟糯交織在一起,「嗯,好吃。」
江建文說完「好吃」,半碗板栗粥已經見了底。
張雪芬坐在一旁,正用勺子慢慢地攪動著碗裡的粥,讓它冷的快一點,狗娃貼著張雪芬坐,眼睛隨著張雪芬的動作轉動著。
江初月再次從廚房裡出來時,端著一個盤子,裡面疊著幾張薄薄的麵餅。
她放在桌子上,「爸媽,我攤了四張麵餅,鹹的,一會兒你倆一人吃兩張。」
薄餅攤的金燦燦的,夾雜著些許煎焦的顏色。
「小花,我啥時候和的面?我怎麼不知道?」張雪芬一邊餵著狗娃吃飯,一邊看著盤子裡的麵餅。
江初月端起板栗粥喝了一口,笑,「媽,這個快的很,那至於還要和麵啊。」
「麵粉加水攪拌成沒有顆粒的麵糊糊,最好稀一點,再把昨天摘的野草切碎了放進去,爸喜歡吃鹹口的,所以這裡面我就加了點鹽。」
「鍋底只要有一點油就行,把麵糊糊倒進去煎成型就好啦。」說著,江初月看著巴掌大點的麵餅,倒還有點嫌棄,「要是平底鍋,這餅還能煎的大些呢。」hr
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