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第98章 街頭美食的霸者們(第2/2 頁)

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下則被佈置成了一個開放式廚房的樣子。

一個六十歲左右的老頭兒正赤著上身,用搭在廚房裡的架子做著引體向上。

他一口氣做了五個,引得排隊的顧客們拍手叫好。

老頭兒鬆開手,讓自己落回地上,咧嘴笑著用毛巾砸了砸光禿禿的腦袋,走到了烤架前。

只見他在烤架上鋪好了助手切好的金槍魚下巴,但他並沒有在在烤架下面生火,而是撈起掛在一旁牆壁上的噴火槍,對著金槍魚肉就猛火噴射了出去!

他左手拿著噴火槍,右手則整個泡進了身旁一個裝滿冰水的盆子裡,然後伸出右手,直接頂著猛火,赤手翻弄起金槍魚下巴來!

短短兩三秒的時間,他抓弄了魚肉記下,就迅速地收回右手,再次浸泡回冰水盆中。

如此反覆了許多次後,他終於將做好的烤金槍魚下巴盛盤,交給助手去上菜了。

做完這一切,老頭兒從褲子口袋掏出一支菸,噴火槍直接靠近在面前噴了一下,將煙點著,用力地抽上一口,看向專心致志站在大棚外吃著菜的顧客們,露出了滿足的神色。

【“東洋鐵手”東元豐次,和之國街頭的火焰魔術師。】

……

泰國,曼谷。

鬧市的小吃街上,各種美食的香味瀰漫飄散,誘惑著街頭的遊人們。

而在這些所有的店鋪中,最為火爆的永遠都是痣姐家的店。

作為一家街頭美食店,痣姐選單上的菜品可算不得便宜,然而每年還是有數不清的遊客,在來到曼谷後,特意找到這家店,就為了能品嚐到痣姐的手藝。

米其林餐廳的定星標準是:

一星級:如果順路經過,值得停車一嘗。

二星級:如果經過附近,值得特意繞路。

三星級:就算路途遙遠,也可專程拜訪。

痣姐這家看似簡陋的小店,但就這一標準而言,已經達到了米二甚至米三的水平。

但是,無論店裡多麼熱鬧,無論客人們如何喧囂,似乎都無法絲毫影響到痣姐的集中力。

她就是在做菜,一直在做菜。

彷彿自己不是在街頭,而是置身於高階餐廳的廚房裡。

她沒有絲毫沒有去關注街頭美食霸王爭霸賽其他賽區的比賽結果。

因為這不重要。

重要的只有做好她眼前的這一盤蝦子。

除此之外,別無其他。

【痣姐,泰國街頭美食女王。】

世界各地的街頭美食霸者們,將以各自的方式度過決賽前的這段時光,他們有的人躍躍欲試,有的像是在品味暴風雨前的平靜。

而郝賢,再一次點開了濫觴任務。

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