第197章 試味(第2/2 頁)

個人湧進了廚房洗菜的洗菜切肉的切肉，林秀兒則在調製醬料，她一共調製了七八種的醬料想著多試幾樣。

昨天晚上她按著笑笑發來的那些連結全部都認真的看了一遍，心裡大概有了些底，雖然影片裡每個人的做法都不一樣，但是那些香料和調味料大致是相同的。

她也不說和她們做的一模一樣，總得有一些自己的變化和她以前的經驗不然做出來的東西也就能在家裡自己吃吃，拿到外面去賣是沒有什麼競爭力的。

其中有好幾種湯底她都加了一些自家姐姐做的那些醬還有從村裡收的乾菜醬菜，有一鍋他還嘗試著加了一些花大娘的腐乳調味，至於最後的味道還得姜笙和丁笑笑她們嚐嚐才能確定能不能行。

姜笙和丁笑笑幫著將菜全部都清洗了一遍之後就興致勃勃的看著林秀兒熬著湯底和小盆的醬料。

等鍋底和醬料慢慢熬的濃郁的時候，香味早就從廚房湧出到了外邊兩個人迫不及待的就想趕緊試試。

但看著林秀兒一絲不苟的轉動著六個鍋底的樣子她們還是不敢打擾，只是在收銀臺後邊的那個視窗上眼巴巴的扒著垂涎欲滴。

看她們這樣子，林秀兒輕笑了一聲快手的炒了一份炒飯端到桌子上笑道:“你們先嚐嘗這炒飯，幫我試試味道如果不行的話到時候再改良，湯底和醬料馬上也好了，等一下就給你們煮麻辣燙和麻辣拌還有麻辣香鍋。”

幾人很想留在肚子吃她後面說的那三樣東西，但是眼前的炒飯也好誘人啊。

她們忍不住還是伸出了手，一盤炒飯看著挺多的，但是每人伸了三下勺子也就見底了。

姜笙和丁笑笑意猶未盡的喊道:“秀兒姐，你這炒飯裡面加的是是什麼配菜呀？吃起來香香脆脆的好好吃。”

林秀兒在廚房內揚聲道:“就是我們村裡人曬的乾菜幹筍啊，好吃吧。”

兩人小雞啄米似的點頭，對後面的那幾樣東西更加期待了起來。

等林秀兒將紅油濃湯的麻辣燙，裹滿醬汁的麻辣拌和一滴水都沒有的麻辣香鍋端到她們面前的時候，所有人都忍不住深吸了一口氣，好香啊！

比她們之前吃過的所有麻辣燙聞的味道都更香。

都不用林秀兒催促幾個人就拿起筷子往自己喜歡的東西上夾了。

到最後三個碗裡都只剩下薄薄的一層油，一點蔬菜和肉都沒有了。

對於她們這種給面子的行為林秀兒高興極了。

但還是忍不住問道:“怎麼樣好吃嗎？還有哪裡需要改進的嗎？”

三個孩子都是極大的好評，姜笙和丁笑笑他坐在椅子上扶著肚子進入了坐禪的時間。

過了一會兒丁笑笑才道:“秀兒姐，你的手藝真是沒得說。聞起來我就覺得很不錯，沒想到吃到嘴裡更不錯了，這味道重新整理了我對麻辣燙和麻辣香鍋的記憶，要不是實在撐不下了我還想再來一個炒飯配麻辣香鍋呢。”

這評價可真高呀，林秀兒又看向姜笙。

姜笙撐起身子坐直了一些先豎了個大拇指:“要是姜嘉那小子在這裡肯定會吃的嗷嗷叫沒準都捨不得走了，等我誘惑一下他。”

知道他們姐弟倆的日常是相愛相殺，但沒想到連這種事情她都能想到姜嘉，林秀兒真是有些同情姜嘉這個做弟弟的了。

對於全部都是好評這件事情她還是有些猶豫，忍不住問道:“沒什麼不太好的地方嗎，可別擔心我會難受啊，現在提出來我們也還能改進等之後在急急忙忙的讓別人來就不太好了。”

姜笙和丁笑笑都搖了搖頭，對於味道她們是真的沒什麼不滿意的。