36好吃煮菜重新營業(第1/2 頁)

停了幾乎倆個月的生意終於重新營業了，村長為了感謝欣欣家對於全村的幫助，就去官府幫他們申請免了兩個月租金，雖然錢不多，可到底都是村長的一番好意。

現在正值初冬，已經沒有新鮮的蔬菜了，欣欣家提前在地窖了存好了土豆、蘿蔔、白菜，加上之前晾的幹豆角，照例配上炸丸子跟粉條，依舊十二文一份，菜也是配夠一斤的。油布不僅把棚子搭上了，周圍又圍了起來，燒上個炭爐子，倒也不是特別冷，有了騾子車以後，多送些水過來，這樣洗碗也不怕了。

榮娘才把鍋裡的湯加上，還沒有煮開，就有幾個人過來了，欣欣招呼他們坐下，又給他們倒了新制的竹葉水，這還是蘭翠的娘教的，說是這個水冬天喝這強身健體，二哥說這個東西冬天喝是比薄荷水更好一些，欣欣才換成竹葉水的。

“幾位客官要是什麼？我們這好吃煮菜一份十二文，量大味道好，可以額外加丸子，玉米餅子三文錢兩個，要點什麼呢？”

“小丫頭，我之前來吃過的，大哥，他們家這個煮菜裡面也有粉條的，雖然不及如月閣做的那麼精細，可滋味實在不錯。你要吃嗎？”一箇中年模樣的人對年長的那位說。

那人看了看鍋裡，就說：“行吧，給我們一人來一份，玉米餅子也上一些。”

欣欣幫著榮娘打下手的時候，那幾個人就聊了起來。

“聽說現在往北方賣糧食最掙錢了。”

“你沒聽朝廷說嗎，以後要限制糧食的買賣，省的把北方那些牧民養起來了，讓他們冬天還是過得緊張一下，省的每年春天都打邊境的主意。”

“朝廷不是說限制糧食買賣，是說加大物易物的方式，聽說以後的糧食必須讓他們用牛馬跟寶石換呢。”

“哎，這糧食的生意我們也攙和不進去，就看今年的皮草怎麼樣了。”

等到榮娘把飯端上來了，他們才沒有繼續聊天，就開始吃飯了，吃完結了賬，還問欣欣買了兩斤的乾粉條，說是帶給朋友嚐嚐。

他們走了以後，榮娘就跟欣欣聊了起來，“這些人是做皮草生意的呀。”

“今年聽說南方實行一種披風，又保暖又好看的，蘭翠那天還用硝過的兔子皮製了個小坎肩，還挺好看的。”

“丫頭，你要是喜歡，就讓你爹去找雷子買些皮毛，或者過得時間集市應該就有北邊過來的皮料了。”

“娘，那我們可以先買點兔子皮做個馬甲呀，又保暖又方便。”

“行，等你大伯家房子建完了，就去買。”

欣欣跟榮娘沒有聊多久，就有人來了，竟然是鐵子，周掌櫃從馬車上下來，就說道：“去你們家發現沒有人，問了才知道你們家攤子又開業了。恭喜恭喜呀！”

欣欣把桌子有擦了擦，給周掌櫃倒了碗水，就說：“周老闆，今天不會是專程來吃煮菜的吧？”

“哪呀，我們掌櫃是有大買賣的。”鐵子停好車過來說。

“哈哈，之前在你們家買的四百斤乾粉條，我託朋友往北邊賣了一些，沒想到收益十分不錯，今天收到他的信，說是還想要一千斤，就想再來你們家買上些。”

欣欣沒想到現在的物流速度怎麼快，恐怕還沒到北方腹地呢，東西就賣完了，榮娘想著家裡現在也不過就六百多斤的乾粉條，這煮菜剛開始營業，一時間面色十分難看。欣欣只能開口說：“周老闆，我們家現在最多在給您準備五百斤，我們村裡最近的紅薯粉也沒有之前多了，我們家才說準備去外村收些紅薯回來做的，所以現在也只有些了。”

除了如月閣跟官府的後勤是直接從欣欣家買的粉條用的，在就是吃飯的人會買個一兩斤，多的他們也不會出售，其餘的店裡幾乎都是從周家的糧食鋪裡買的，價格自然不便宜，周家的買賣自