十四章豬油拌飯(第2/2 頁)
了,那就不會錯過。
自己這次去的生產大隊,因為在北京城附近,人數比較多,所以隊里居然有電話。
立即借用電話撥通後勤採購部電話:“喂,你好,我是後勤張宇,麻煩請接通後勤部王主任。”
等了一會兒,電話回了過來。
“喂,小宇有什麼事嗎?”那邊王叔非常急切的詢問,生怕戰友家的孩子在自己眼皮底下出了事。
“王叔,我今天在下面採購,正好下面有一隻受傷的豬,今天要殺掉,還沒有送去市場,正好被我碰到了,我就想問一下,咱們廠裡需要採購嗎?”
“要要要,小宇你告訴大隊長,給我們廠留著,我馬上帶人去。”一聽到有豬肉,最近因為採購困難愁白了頭髮的王主任立刻出聲讓他留下。
聽到他們全都要的大隊長也高興壞了,畢竟這不年不節的村裡面沒有幾個人捨得吃肉。
當初買豬也是花了本錢的,每年春天抓個豬崽子,並不是為了自己吃,而是為了過年賣錢。
可農家一年分到了糧食根本不夠吃,人都吃不飽,所以豬更沒啥吃的了,主要就是喝涮鍋水,地瓜麩皮摻上乾地瓜葉,花生秧啥的。
春夏季節有豬草可以打了,就以餵豬草為主,所以豬長得很慢。
辛辛苦苦喂到年終,才長了一百二十多斤,過年沒有捨得殺,養到現在才一百六七十斤。
本來就是為了賣錢的,可沒想到稍微一不注意,豬居然跳圈逃跑了,還摔斷了腿。
找獸醫來看了,說是天氣太熱,傷口不怎麼好癒合,而且最近也不怎麼吃飯了,眼看眼的要掉肉。
現在這個季節天氣又熱,殺了又放不了多久,正發愁呢,卻碰上了大廠的採購員,一下子全要了。
雙方各取所需,交易的十分痛快,紅星軋鋼廠得到了豬肉,最近上面通知要加班,正好多點兒油水補貼,好讓工人們多些體力。
大隊這方面,處理掉了豬肉得到了錢財,還得到了鋼廠的證明,可以去廠裡採購一些新的農具,以後幹農活也更加方便。
一路上,王主任對張宇是誇了又誇,他正發愁吶,屠宰場每日供應的豬肉都是有指標的。
廠裡張口就要補貼工人,增加油水,這個年景他去哪裡廠裡找豬肉。
這一頭豬最少能撐上幾天了,讓他有時間去週轉。
“小宇,下次再有這種機會,先採購下來再打電話,廠裡一定要。”
“王叔,這事兒碰到一次已經是走大運了!”張宇苦笑,不過這也是一個機會,以後有多餘的豬肉,自己可以隔上個兩三個月以採購的名議弄一些去賣。
但是,也不能太多,一年有個兩三次就可以了,也要控制好量。
少量出售,又有采購的名義,又是賣給集體,再加上有王叔做保障,應該沒有人會仔細查探。
不過採購的時候,一定要找好理由,最好讓同事碰到兩次自己採購的場面。
到時候有人質疑,自然會有看到的同事,幫自己解釋。
不過量也不能大了,主要放著也是放著,不如拿出來。
再者,到了80年代,物資豐富了,什麼買不上?
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