第16章(第1/3 頁)
等等。
他突然發現,自己光顧著想選擇哪一款辣子雞的問題。
竟然忘了準備主食!
一樣熱騰騰的下飯菜,竟然沒有飯!!!
這簡直就是敗筆啊。
沈思勤一邊光明正大地偷藏辣子雞,一邊想。
都怪辣子雞太過迷人。
他想了想,自己買的大號電飯鍋還沒有送貨上門,而且中午他有點饞麵食。
沒用兩秒鐘,沈思勤就決定,今天不蒸米飯了,改做蒸餅!
拿定注意,他就找出個面盆,麵粉加少許鹽,用開水攪拌成絮狀。
揉麵的時候,適量加點涼水,儘量將麵糰揉得光滑些。
放置十分鐘,讓麵筋放鬆一下。
這段時間也不能浪費,沈思勤將蒸鍋架上,等水燒開。
十分鐘後再揉麵團,將其揉得更加光滑。
把麵糰搓長,分成一個個小劑子,用擀麵杖擀成薄薄的餅,水開放麵餅,蓋蓋子,擀一個放一個,沈思勤雙手飛舞,幾十個麵餅刷刷刷地被放入鍋中,最後一個放入鍋中後,再蒸上五六分鐘,就可以出鍋了。
前後不到二十分鐘,沈思勤就蒸出了兩大鍋家常蒸餅子。
他活動了下略有些僵硬的手腳。
在心裡給自己豎了個大拇指。
不錯啊,自己當年熬夜工地打灰的工作效率沒有減弱啊。
等等。
我來這兒不是當鹹魚的嗎?
為什麼要為工作效率驕傲?
唉,這當卷王當久了,都形成慣性了!!!
沈思勤深刻反思自己的同時,手腳麻利地將新鮮的蒸餅弄出鍋。
小賣部外,幾個老街坊一個勁地往裡瞅。
別說,小沈這做出來的東西,真是光聞著都香。
“你說,咱們幾個也真是,年紀都不小了,還這麼饞。”吳春學也不看報紙了,他出了報刊亭,拿了個小板凳,坐在老友周昌逸跟前。
“咋了,老了就不能吃點好的了。”周昌逸撇撇嘴。
這小味,跟貓爪子似的,弄得他都餓了。
越聞越餓!
“唉,王姐,一份五塊錢呢,你怎麼這麼捨得了?”章旗瞅了瞅這倆老鄰居,最後還是將目光落在了賣豆腐製品的王秋桃身上。
這話倒是沒諷刺的意思,就是單純想要勸退一個競爭者。
王秋桃靠著走街串巷賣豆腐和豆腐腦攢錢,好容易租了個巴掌大的鋪子,除去各種裝置,一個人進去就能把空填滿了。
每天王秋桃都得在鋪子外頭多支開個木板,才能把豆腐製品都擺出來。
說白了就是個固定的,能遮風擋雨的攤子。
王家男人半夜就得起來在家裡做豆腐,白天可不是要多睡會,不然身體支撐不住,王秋桃白天就運豆腐製品過來賣。
兩口子一起使勁掙錢,生活上就摳搜了點。
為了能多掙點錢,除了豆腐腦,她現在早晨還會炸點油條。
因為她這攤子正好在小賣部旁邊,早晨來賣早飯的人會擠到小賣部門口,她心裡覺得虧了人家,每回晏季菡有點事,她都會去幫忙,這也是為啥沈思勤來的第一天,她就樂意幫沈思勤看店。
“我兒子愛吃,五塊錢花得值,等往後啊,就是一份十塊錢了,到時候我再買可就真心疼了。”王秋桃知道章旗沒壞心,她臉上就帶著笑,指了指自己手裡的海碗說。
“昨兒這麼大一個碗的飯菜,我小兒子愣是都吃了,哎呦,你們不知道,他平時吃飯多挑,十幾歲的大小夥子,瘦的很,他還上高中呢,得補充營養。”
章旗嘖了一聲:“也是學生娃,是得吃點好