第三十八章 人間有味是清歡(第1/3 頁)

包間裡，酒席上，推杯換盞，賓主俱歡。

李鍾歌一邊轉著桌子佈菜，一邊對王榭說道：

“聽幾個小朋友講，你喜歡謝家宴的佛跳牆，你這可就不會吃了，來看看老哥今天給你點的菜。”

“看這道，西湖醋魚，魚肉嫩美，還帶有蟹味，味道鮮嫩酸甜，杭菜的代表菜之一。”

“再看下這道，龍井蝦仁，清明前後的杭地本地龍井，配以上好蝦仁，端上來後像這種蝦仁嫩白、茶葉翠綠、色澤淡雅、唯美清口的為佳，特別適合我這種老年人。”

聽著李鍾歌講的頗為有趣，王榭也不由胃口大開，王榭雖然有宗師級的廚藝，但是畢竟還沒親手做過飯，更何況自己不用動手就有好吃的飯菜，還有專門的解說人員，人生就是這麼快樂。

“再看看這道菜，幹炸響鈴。”看著王榭吃的歡快，李鍾歌反而起了童心，“你猜猜是什麼材料做的。”

“將瘦肉用刀切成細末狀態，以豆腐皮卷之，切成寸長馬蹄狀小段，油炸而成，色澤黃亮，鮮香味美。杭菜名菜之一，不知道我說的對不對。”王榭畢竟有著宗師級廚藝，打嘴炮豈不是手到擒來。

“嘿，看來你小子也是同道中人啊。”李鍾歌笑道。

什麼事能有吃飯重要呢？王榭現在也顧不上說話了，挨個菜試吃，要是覺得好吃了，還不斷的夾給柳沁兒品嚐。

但是柳沁兒可比王榭有格調多了，將頭髮綁成馬尾狀，然後才用筷子淺嘗起來，不時還端起清茶輕品一口。

吃到最後，王榭還用湯匙給柳沁兒盛了一碗西湖蓴菜湯，蓴菜翠綠，湯鮮味美，連柳沁兒都連連點頭。

酒足飯飽的王榭拍了拍渾圓的肚子，斜靠著椅背，一幅舒服到極致的樣子。

李鍾歌看著滿桌的殘羹剩飯，也滿意的點點頭：“老弟，怎麼樣，老哥我今天沒推薦錯吧。”

王榭舒服的點點頭，嘴裡不由喃喃讚歎道：“人間有味是清歡，蘇老夫子誠不欺我啊。”

“人間有味是清歡？”李鍾歌仔細咂摸了一下，高興的舉起茶杯，“你小子這話真是絕了，老哥我服了，以茶代酒，來來來。”

王榭懶懶的撐起身子，柳沁兒已經將他的杯子重新倒滿了清茶，王榭舉起來敷衍的和李鍾歌碰了碰，然後一飲而盡。

“你小子真實牛嚼牡丹，大煞風景。”李鍾歌皺了皺眉，“你不知道這是我費了多大勁才從老謝頭嘴裡摳出來的，給你喝白瞎了。”

“人間有味是清歡，我都懷疑這到底是不是你寫的。”李鍾歌感嘆道。

王榭心想，當然不是我寫的，這是蘇老夫子的手筆，但我沒辦法告訴你啊。

正當大家都沉浸在飯後的小困時，門突然被推開了。

“什麼人間有味是清歡？李爺爺是在說我嗎？”

一陣清脆的聲音伴隨著開門聲傳了進來，王榭抬頭看，首先映入豔玲的是一襲火紅的長裙，如同一團火焰般闖了進來。

王榭再往上看，一雙似喜非喜的明亮眸子正好奇的打量著包間內的眾人。

“是歡歡啊，我說是那個小丫頭呢。”李鍾歌率先接上了話。

隨後，李鍾歌開始向王榭介紹道，“這位是謝歡歡，現在謝家宴的主廚，老謝頭退休後就是她接任的，今天的菜都是他做的。”

小姑娘吐了吐舌頭，將手裡的捧著的罐子放下，大大咧咧的就開口了：“也就是您老人家，要不然我還不給做呢。”

謝歡歡，謝家菜第九代傳人，目前是謝家宴的當家主廚，也是現在最年輕的國宴廚師，現在基本除了接待一些區域級宴會的訂單，剩下時間基本都在打磨廚藝，輕易不出手。

據說謝歡歡從小就味覺驚人，極具廚師天賦，從小