第19章大亂燉(第1/2 頁)

田恬先前買了很多肉骨頭回來，還有香菇幹那些東西，正好李大嬸也買了很多白菜蘿蔔，她準備來個大鍋亂燉，到時候能用來下飯也可以單獨吃，總歸能填飽肚子。

她能折騰出好吃的食物大家都知道，所以沒有人拒絕。

李大嬸還開口說到：“那丫頭你就自個弄了，要幫忙就叫春花給你打下手，那些個調料你也曉得放在哪裡了對吧？”

田恬已經帶著小春花過去天井那邊洗肉骨頭了，聞言連忙點頭說到：“欸，對的，我曉得，嬸子你們歇會兒吧，我來做就成，這東西還得燉個一會兒，沒那麼快。”

李大嬸笑著說到：“你做就成，天都還沒黑呢，沒那麼快吃飯，我們也閒不下來，忙習慣了，你做你的就成。”

田恬都瞧見李大成和李天昊將那些蘿蔔什麼的搬到樓上去了呢，李奶奶也又回到那邊翻找著菜葉子正在喂小雞，果然大家都是閒不住啊，不過那麼多人忙活倒也很有效率。

“欸，成吧，那我這就去了，春花幫姐姐把肉洗了，姐姐去起火好吧？這起火的事情要危險些，你就別靠太近了。”

田恬將那些肉骨頭都倒在水盆裡邊，讓小春花自己清洗，裡頭還是有些骨頭碎什麼的髒東西，所以還得認真洗洗。

小春花領取任務很是乖巧地點點頭，笑眯眯地撈著肉骨頭清洗著，嘴裡說著：“好，那甜甜姐姐去起火吧。”

她自己清洗東西也並不是很難的事情，反而覺得很輕鬆，而且一想到馬上就要有肉吃，她的心裡別提多高興了。

田恬安置好小春花後，她才笑著轉身去將爐子點起，雖然之前不會，但見他們點的多了，她也就學會了。

並不難。

田恬壓上半鍋水後就加大柴火去燒它，而後去幫小春花洗肉骨頭，接著倆人就聊起那大亂燉是怎麼個吃法來。

“這裡頭的東西雖然多又雜，但混在一塊的味道是很好的，香菇很鮮香，又有肉，肉骨頭裡頭還有些許脂肪，燜出來後別提有多香了，那香味又滲入白蘿蔔裡頭了呢。”

田恬笑著對著小春花這樣說著，將她都引得直咽口水。

“可是肉骨頭好費柴火呀，從前阿爹也有買過，想要燉到軟爛到阿奶都能吃的地步，要費好多柴火呢，後邊才不買的。”

小春花這樣說著，倒也沒有惡意，只是單純地敘述事實而已。

田恬愣了愣才反應過來，這邊的柴火都得花錢買的還有自己撿的，所以消耗起來也是挺肉疼的，都是銀錢啊。

“我倒是忘記這個了，真是對不住，不過下回咱們想想法子多找些柴火回來屯著，或者掙多了錢多買些回來囤著。”

田恬有些不好意思地說著，她完全忘記這回事兒了來著。

小春花頓時也反應過來，連忙擺手說到：“田恬姐姐別放心上，瞧我這說的，姐姐你給我們買好吃的我還這樣嚇唬你，其實用些柴火沒什麼，一頓兩頓的沒差多少，反正咱們也不常常吃肉，花上那麼點柴火算什麼吶？”

田恬麻利地將那些肉骨頭清洗兩邊後撈起來瀝乾說到：“那不行，該省還得省，我也沒有怪你的意思，春花你說的對，也提醒的對，往後咱們得想個法子吃些省事兒的！”

小春花生怕她放在心上，一直跟她說沒關係的，千萬別在意她說什麼，還小聲說到：“小孩子說的話不作數的！”

田恬笑著說道：“行了，真沒想太多，你安心就成好吧？”

小春花見她真的沒有在意自己的話，也沒有曲解自己的意思，她心裡才覺得安心許多，點點頭又笑了起來。

田恬則是將那些排骨下過焯水，把那些血沫全給煮出來，而後再清洗乾淨，放進鍋裡重新燜煮起來，等煮一會兒才加入切好的白蘿蔔和香菇