第8章 晉王不得人心(第1/2 頁)
他知道,冶鐵是個技術活,全憑經驗,靠著多年積攢的眼光,透過直覺和鐵水的顏色判斷火候。
而這個經驗,沒有十多年的爐前燒烤,是得不到的。
眼前的爐子,與李繼岌曾見過的最小鍊鋼爐,相差也很大。
幾個不足是:沒有鼓風機、沒有煙囪、配料不全,最關鍵的是,使用木炭加熱鐵料。
此時人們還不知道,製作木炭和製作焦炭的方法是相同的。
而焦炭燃燒達到的溫度是木炭不能企及的。
如此簡單的一步:拋棄木炭,使用焦炭,就可以提高爐子的溫度,煉出精鋼。
但歷史上,實現這一步歷史的跨越,居然要等到500年以後的明朝。
作為穿越者,有義務讓這個看起來毫不起眼,但卻意義重大的鍊鋼法提前出現。
李繼岌一目瞭然,不再多看,帶著一行人離去。
身後只留下範老闆怨恨的目光:這是來旅遊的嗎?
竟然不辭而別,來消遣老子!
就在周光輔經過範老闆身旁的時候,一錠銀子滾到了他的腳下。
範老闆撿起銀子,笑臉如花,衝著李繼岌一行人遠去的背影,拱拱手喊道:“以後常來玩啊!”
回到晉陽城,已經到了飯點,不人提醒道:“世子,該吃飯了!羊市街的那家羊肉館子看起來很好吃的樣子!”
李繼岌笑笑:“好吧,就去哪裡!”
羊市街的盡頭赫然一座二層的小樓,高高飄揚的幌子上一個大大的羊字,竟然是一家品位不俗的羊肉館。
四人走進罐子,店小二殷勤上前,說道:“幾位貴客請進,請問是在前堂還是樓上雅座?”
李繼岌想要體察風土人情,就說道:“前堂便可!”
幾人落座,不人點菜。
不人好像幾年沒吃過肉的樣子,要的全是肉:白煮羊肉、羊雜湯、拌羊肚、烤羊腿、炮打雙燈(就是那個,你懂得!),竟然都不點蔬菜。
李繼岌回憶,此時中國原產的蔬菜只有蔬菜:白菜、冬瓜、黃花菜、韭菜、芥菜、薺菜、莧菜、大蒜、大豆、銀杏等北方菜;
南方菜還有空心菜、雞毛菜、芋頭、茭白、蕨菜、栗子、菱角、蘆蒿;調味品也只有花椒、大料、白芷、川穹、藿香、草果。
辣椒是沒有的,直到二十世紀70年代,才在雲南發現野生的小米椒。
李繼岌趕緊加強了以下記憶,一定要派人去雲南找到這個小米椒!
李繼岌也不說破不人,權當讓他過一次嘴癮罷了。
不多時,菜餚陸續上桌。
這個時候的羊肉,可都來自於野外放養的純天然的羊。
羊們頭頂蔚藍的天空,呼吸著沒有PM2.5的空氣,喝著純淨的汾河水,吃著沒有化肥汙染的青草,肉質自然鮮嫩。
只需聞一聞,李繼岌就感覺與前世吃過的羊肉大為不同。
李繼岌顯得很是急迫,夾起一塊羊肉,稍一咀嚼,就吞下肚裡,當真美妙!
用一句萬能的美食點評術語,就是,入口即化!
隨後又喝了一口湯,長嘆一聲,同時搖搖頭,擺出很爽的樣子,證明這個肉和湯味道絕佳。
然後,李繼岌叫道:“拿酒來!”
店小二過來說道:“小店有老白汾、梨花春,請問貴客要喝哪一種?”
李繼岌擺擺手:“老白汾,最好的,奪命53!”
店小二猶豫道:“貴客,小人不明白,奪命53 是何意?”
李繼岌瞬時醒悟,說道:“就是最高度數的老白汾!”
店小二點頭稱是,下去溫酒。
不人急忙從包袱裡拿出