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綠色的涼粉澆上辣椒油、蒜泥等調料冒尖出來，顫顫巍巍的看起來很有分量。年輕的公子呼啦啦一陣子，一大碗的涼粉就進了肚子裡。&ldo;過癮，好吃。&rdo;

&ldo;我們店裡的炸涼粉、煎涼粉也是招牌菜。這涼粉還可以打包回去，包餃子、包包子、炒著吃，口味都很好。包你滿意。&rdo;小二滔滔不絕地為自己的店打廣告。

&ldo;這一碗多少錢。&rdo;男子掏出荷包問。

&ldo;六十文大錢。&rdo;小二回答。

&ldo;給你。&rdo;男子點出六十文大錢給了小二，&ldo;再給我兩碗帶回去。&rdo;

&ldo;好嘞，你要切好的，還是整塊帶回去切？食盒另外收錢，要十五文。&rdo;

&ldo;整塊的吧。&rdo;男子又數出一百三十五文遞出來。

小二接了錢，手腳麻利地忙活去了。

男子接過遞過來的小食盒，&ldo;這裡面的調料都放在一旁，你回去以後再混在一起。&rdo;

客人滿意而回。

有模學樣，很多客人吃完了都點了涼粉帶了回去。

生意上門就像開了洪水的閘一樣，第二天京城裡富貴人家就有很多人知道蘇記快餐店裡推出了新品種飯食，可以開胃。於是店裡出現了新一輪紅火的場面，不僅是涼麵、涼皮、涼粉就是其他砂鍋、炒麵、蓋澆飯都有人為了嘗鮮，賣出去不少。

&ldo;聽說，你們店有賣涼皮涼麵什麼的？我不溜出來還不知道了。我也要嘗嘗。&rdo;雲淺雪帶著兩個婢女出現在店裡，見了晚渝就是小抱怨。

&ldo;試試泡菜麻醬的。&rdo;晚渝為她推薦。

&ldo;好，聽你的。&rdo;雲淺雪很是豪邁，晚渝就喜歡她這種不拘小節的個性。說實話，她這種個性在吃人不吐骨頭的皇宮中出現簡直就是一個奇葩。

&ldo;好吃。&rdo;她小口吃完用手閃閃嘴巴，&ldo;麻辣，酸甜很是過癮。&rdo;

過癮這個詞是晚渝這幾天聽到的最多的了。&ldo;要不要嘗嘗炸涼粉？&rdo;她問。

雲淺雪眼睛頓時變得亮亮的，&ldo;好呀，幸虧聰明，剛才只要了半份的。&rdo;她洋洋自得。

&ldo;你等著，我親自給你去做。&rdo;晚渝笑著站起身進了後堂。

她將蛋清滾出來加入家裡沉澱出來的小粉，然後將切成塊的涼粉放進去滾上一圈丟人油鍋炸好。這道小吃最主要的還是調料了，晚渝將芝麻和炒好的熟花生碎末放在小碗中，倒入自製的醬油、香油和食醋，撒上剁碎的香菜端了出去。

&ldo;我嘗嘗？&rdo;雲淺雪坐在那裡早就翹首企盼了。

&ldo;慢點吃，裡面很熱的。&rdo;晚渝提醒她。

可是有些晚了，雲淺雪的舌頭還是被燙了一下。&ldo;疼。&rdo;她鼓著嘴巴將炸涼粉嚥了下去，端起桌子上的涼茶咕嚕咕嚕喝了好幾口才停下來。

&ldo;要慢點吃才行。&rdo;

&ldo;好吃，外酥裡嫩。有了這個調料更好吃。&rdo;雲淺雪哪裡有公主優雅的形象，整個一個饞嘴的孩子，吃得是蜜口香甜的。

邊上有客人見她吃得香，大家都是知道晚渝的，就有客人學著點了這道小吃。

店裡的小吃雖然不是特別貴，但是勝在人多。就拿涼粉來說，一盆涼粉有五十斤，每天賣出去三十多盆了。一斤是六十文，這一天下來就賣了接近一百兩銀子，而且店裡涼皮涼麵每天的銷量也很驚人的。

雲淺雪不客氣，臨走的時候