第205章 葡萄釀酒(第1/2 頁)

吃飽了之後，我這才開始摘取釀酒用的葡萄來。

在摘取葡萄前，我已提前利用清澈的河水將木筏仔細地衝刷了一番。

因此，摘下葡萄後，只需把葡萄在河水中稍作沖洗，便可直接堆放在木筏之上。

此時此刻，由竹子編成的護欄所展現出的實用性愈發凸顯出來。

這些剛採摘下的葡萄，儘管看上去並不沉重，但實際上它們卻頗具分量感。

當大部分葡萄被堆積至木筏時，仍有空餘之地可供繼續放置葡萄，但此時木筏已然與河面平齊。

我奮力划動裝滿葡萄的木筏，緩緩駛向藏龍湖畔並靠岸停泊。

緊接著，我又用竹筐將葡萄一筐筐挑起，運往居住地。如此來回奔波三次，待最後一次返回住處方才發現，夜幕早已降臨。

幸運的是，對於這條往返之路我已瞭然於心，且一路沿著溪流前行，藉助於溪水中不時映照出的微弱光芒，最終成功地將所有葡萄都搬運回來。

稍作休憩，我端起那一大碗顆粒飽滿、晶瑩剔透的玉米粒，小心翼翼地將它們盡數倒入鍋中，並加入適量清水。

接著，我點燃爐灶，橘紅色的火苗瞬間舔舐著鍋底，開始燉煮這鍋玉米。

經過一天的辛勤勞作，我感到筋疲力盡。畢竟，即使已經在這個悠閒島上艱難求生了兩年多，但如此繁重的工作量還是讓我有些吃不消。

然而，當享用過豐盛的晚餐，目光觸及那一筐筐仍堆積如山的葡萄時，我深知自己不能停下腳步，必須繼續努力。

於是，我決定在院子的西側靠近水池的地方，臨時豎起八根足有一人高的木樁。

隨後，我仔細地在每兩根木樁之間，自上而下地分別繫結四根堅韌的竹條。如此一來，共計四十根竹條穩穩地依附於木樁之上。

而這些竹條此刻唯一的用途，便是稍後用於晾曬那些鮮美多汁的葡萄。

好不容易才將這四十根竹條一根接一根地全部綁緊固定住，我根本無暇顧及疲憊不堪的身體，急忙拿起一旁的塑膠瓶，仰頭咕嚕咕嚕灌下好幾口涼白開後，緊接著便把裝滿葡萄的竹筐倒扣進旁邊的水池之中。

儘管這些葡萄在採摘時已順便在河水中簡單清洗過，但我仍放心不下，決定要再過一次水才行。

畢竟這些野生葡萄或許曾被無數小蟲子攀爬啃噬過，說不定還殘留著某些蟲類的卵呢！

即便僥倖沒有這些髒東西，可從河邊運至溫泉谷的路上，難免會有一些枝葉掉入竹筐內。

於是，我先將所有的葡萄重新放入水池中浸泡，待它們充分浸溼後，再小心翼翼地逐串拎起，放在竹筒的出水口下方仔細的用流水沖刷乾淨。

不過，在清洗葡萄的時候，我必須要格外小心謹慎，尤其是當我將葡萄放置在竹筒下方沖洗時更是如此。

因為，我需要盡力避免將葡萄表皮上那一層薄薄的白霜給沖掉。

這層白霜實際上是葡萄自身所攜帶的發酵物質，而其中更多的成分則是一種被稱為"單寧"的物質，它對於葡萄酒的口感起著至關重要的決定性作用。

經過漫長而細緻地流水沖洗之後，我小心翼翼地將一串串晶瑩剔透、鮮嫩欲滴的葡萄懸掛到之前繫結的竹條之上，讓它們靜靜地瀝乾水分並充分享受微風的輕撫。

這一過程看似簡單，實則耗費了大量時間與精力。我從月亮剛剛爬上樹梢開始，一直持續到次日清晨東方露出魚肚白之際，我才勉強把最後一串葡萄完美地掛好。

此時此刻，疲憊不堪的我早已累得氣喘吁吁，然而眼看著太陽逐漸升高，為了確保這些珍貴的葡萄不會受到強烈陽光的傷害，我不敢有絲毫懈怠，立刻轉身匆忙地去搜集茅草。

片刻不