第16章 水源之爭(第1/3 頁)

李姝原本還想排隊買些粟米回去的，沒想到米鋪的夥計開始疏散人群，對大家喊道：“今天的糧都賣完了，大家快回去吧，明天再來。”

有的人不死心，還準備排著再看看情況，李姝去另外幾家米鋪轉了一圈都是一樣的情況。雖然之前囤了一些糧食，也能頂一段時間了，但是現在這情況若是能再買些是最好不過了。

李姝走在街上，聽到大家議論紛紛，都很奇怪為何一夕之間附近都沒水了，地也幹了，莫非今年要出什麼大事。

買不到糧李姝就準備去肉鋪的王屠夫那裡去拿下水。

連官府的人都出動維持米鋪的秩序，看來這個事情已經很嚴重了，想著不由地加快腳步，她想完事了趕緊回家看看。

沒想到今天王屠夫的肉鋪門可羅雀，案板上還放著不少肉沒賣出去，見李姝來了趕緊站起來接待。

“韓家小娘子，今天這下水已經在家給你處理乾淨了，但是以後怕是不能再給你處理得那麼幹淨了。”王屠夫將那一袋打包好的下水遞給李姝。

李姝開啟一看，果然處理的很乾淨，是費了些功夫的。

“這怎麼說呢？”雖然李姝也猜到了。

“唉，你有所不知，我們村那幾口井呀，都不出水了，就連那莊稼地裡的水也像是底部漏了個大口子似的，一夜之間都幹了，照這樣下去，這水可精貴著呢，這下水是沒辦法給你處理了。”

還好這下水他昨晚處理得早，要是再晚點別說下水，就是豬肉估計他都處理不乾淨了。

“好嘞，懂的懂的，謝謝王老闆。”李姝付了他十五文。

“那這下水以後你還要不要哩？”王屠夫問道。

李姝想了想如果是這樣，她自己處理豬下水也不划算，安寧河的河水都幹了，現在連喝水都成問題，沒必要為了掙那點錢搞得全家都沒水喝，剛好那秦淮樓的老闆提議李姝做其他品種的滷菜，她也想嘗試一些處理起來不費水的菜品。

“王老闆，實不相瞞，我們村也好不到哪裡去，現在這水也是精貴得不行，這豬下水在有水之前我可能都不會要了。”

王屠夫也是理解地點點頭。

這下水不要了，李姝卻盯上了案板上那個大豬頭，處理得倒是挺乾淨，或許可以用它來嘗試新的菜品。

“王老闆，這豬頭怎麼賣？”

豬頭的銷路比豬下水要好一點，但是也沒什麼肉，骨頭還多，所以要的人也沒那麼多。

“豬頭四十五文錢一個，看在你是老顧客了，就四十文錢一個吧。”

李姝在心裡計算著成本，左右是試一下新菜品，如果沒有賺頭再換其他的便是。

就這樣李姝把王屠夫鋪子上唯一一個豬頭買了。

然後她又去之前城裡處理豬下水那條河看了看，水流比之前少了不少，但是還沒到完全斷流的地步，現在河邊能看到有不少人正拿著桶在裝水。

李姝是在一個餛飩鋪遇到姑姑的，只見她揹著揹簍，裡面雜七雜八裝了些東西。

“姝丫頭，你去米鋪瞧了嗎？”

兩人交換了一下資訊，都差不多，米鋪早早就關門了。

“要我說還是姝丫頭你有先見之明，前幾天早早囤了糧食，我前幾天不該說你亂花錢的。”早知道她那天就應該託姝丫頭多買些粟米，也不至於今天就買到了十斤，價格還貴了不少。

“我也沒想到這糧價一下子漲了那麼多，還供不應求。”

“對了姝丫頭，你那下水賣出去沒有？”

李姝點點頭。

“不過那下水處理起來麻煩還費水，擱以前還行，現在水那麼精貴，你怕是得換一樣營生了。”

姝丫頭之前說想賣二十文一斤，今天瞧