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男人們還在酒樓吃喝，陸小乙見院中無人，便帶小丁小庚出了東屋。

小庚對院角的木人樁興趣濃厚，他不懂搏擊，卻如小猴兒般吊著樁手玩耍，小乙和小丁溜到前面店鋪，見右邊鋪子留著一人看守鋪面，此人正是張鐵牛。

開張之喜，張鐵牛也穿的整潔，一改往日一身短褐裝扮，穿上壓箱底的細布長衫，無奈他牛高馬大的身形跟飄逸的長衫風格不搭，看起來有些違和，他自己也有些拘謹，完全不像往日那麼隨意，好似被衣衫捆束起了天性，彆扭極了。

小乙小丁輕手輕腳走過去，奈何張鐵牛耳目聰明，扭頭朝她們看來。

陸小乙嬉笑著跟張鐵牛打招呼。

張鐵牛雖然跟小乙熟，但小丁卻是他第一次見，而且還是這麼一位乖巧秀美的小姑娘，他立即變得拘謹起來，黝黑的臉頰看不出紅暈，耳朵卻出賣了他。

陸小乙知道他外表粗野內心羞澀，大方的介紹道：「張叔，這是我妹妹陸小丁，小丁，這是張叔。」

小丁乖巧的喊著張叔，張鐵牛嗯了一聲，極小聲，恰巧有人來賣餅，張鐵牛立即轉移到賣餅上，小乙小丁也走到櫃檯前幫他。

來人是老顧客了，跟張鐵牛熟識，笑道：「喲呵，鐵牛兄弟，哪裡請的小姑娘？你們不會學城南都豆腐店吧？請個豆腐西施來，生意好到爆！」

張鐵牛粗聲道：「去去去！少他媽的胡咧咧，說，幾個餅？買完趕緊滾蛋！」

那人知道張鐵牛性子，能開玩笑的時候不用自己開口，不能開玩笑就少惹，惹他犯了牛脾氣，能把自己舉起來輪十圈，摔地上還能再補上幾腳。

那人哈哈一笑揭過這茬，道：「三個芝麻的！」

張鐵牛取三個芝麻烤餅砸過去，吼道：「二十一文！給錢！」

張鐵牛手勁不是蓋的，三個烤餅如同三塊石頭朝那人砸去，那人晃晃悠悠接住餅，最後一個沒控制好力道，裂開一條口子。

那人笑道：「哎喲，鐵牛兄弟，你能不能穩著點，瞧這餅都裂口了！」

張鐵牛卻道：「裂口了有什麼不好，省的你回家還得掰開！趕緊的，給錢給錢，二十一文！」

那人驚呼，「咋漲價了，昨天還是六文錢一個！」

「今天新開張，餅子各漲一文錢，愛買不買！」張鐵牛不耐煩。

陸小乙在一旁看得嘴角抽搐，這是什麼服務態度，服務員虎背熊腰長相彪悍粗聲粗氣暫且不提，就論他這拽拽的態度，一句愛買不買，就能把生意搞砸！

誰知那人卻道：「我也不想買啊，我家老孃要吃，我能不買嗎？不過話又說回來了，這餅子真是好吃，尤其芝麻味的越嚼越香。」

小乙小丁聽到外人稱讚她家餅子好吃，相視一笑俱是歡喜。

張鐵牛也很得意，「那是肯定的，一夫城獨一份的生意，除了咱們這兒，你去哪兒都買不上！算了，看你是熟人，二十文三個餅賣你得了！」

那人挺高興，給了二十文又對張鐵牛道：「祁總鏢頭咋說轉行就轉行了？往些年押鏢不是乾的風生水起嗎？」

鏢局之間的競爭，外人如何知曉，張鐵牛也不會明說，「長江後浪推前浪，前浪死在沙灘上，咱不想死在沙灘上就轉行了唄！我告訴你啊，別以為咱轉了行就好欺負，咱提起刀照樣能砍人！」

張鐵牛說的是實話，那人也信服，點頭道：「那是那是，不過祁山鏢局也是出了名的講規矩，從來不會亂砍人！」

「你這不是廢話嗎？咱要亂砍人，現在哪能在這兒賣餅呀，都他媽蹲大獄呢！」

這時，又來了兩個大嬸買餅，張鐵牛朝那人揮手：「去去去，別耽誤我做生意，改天空了請你喝酒！」那人挺吃他這套，應承著樂呵呵的走了。