第33頁(第1/2 頁)

楊老爺子那兒自有原來打給楊秦氏的那張床榻可以用，季嬋又買了一些木棉花和收集了一些雞毛鴨毛，去除了異味揉軟了，彈得蓬鬆後縫了兩條被子，給了楊老爺子一條後，自己和楊蘭共用一條，雖然底下的床單很薄，但是兩個人可以互相取暖。

白天也是折磨人的，季嬋幾乎都要把自己裹成一個棉球了，還是冷得打哆嗦，她生無可戀的呵出一口白氣，南方人，真是傷不起啊。

☆、第 20 章

這既往以來，南方的冬天向來比北方冷了許多，因為北方是乾冷，又有暖氣供應再不濟還能盤炕，而南方是濕冷，又冷又下雨，防寒全靠抖腿。季嬋還在讀大學的時候，經常聽到來自北方的同學抱著被子哀嚎，說自己本來是來自北方的一匹狼，卻在南方凍成了狗。

長安地帶雖然屬於北方，但是在這個缺少電氣的時代，這樣的冷季嬋也是受不住的，偏偏她又只聽過盤炕兩個字，具體怎麼盤她就不知道，但是和火炕有著異曲同工之妙的壁爐她倒是略知一二。

壁爐大概需要煙囪和爐膛，爐膛用耐火的磚砌就可以了，煙囪也是一樣，季嬋和楊老爺子說了一下，對方表示雖然有點難度，但是大概能做。

等壁爐砌好了的時候，季嬋幾乎是不出門的了，每日待在家裡做些家務，其餘的也用不到她。因為怕柴火不夠用，所以只能省著來，家裡的溫度不說是溫暖如春，但是也比外面暖和許多，她也不用再包得像個粽子一樣的了。

楊家的壁爐村裡的人還是第一次見，期間楊石上了好幾次門，向老爺子討教了壁爐的做法，自己回家也砌了一個。以前家裡都是用火盆的，但是炭火畢竟貴，捨不得用，要是乾柴又燻得慌，還是壁爐好用，煙氣都順著煙囪排出去了。

楊石家的兒媳婦李嬌兒懷孕了，大概在來年的四五月就能生，孕婦體弱，是燻不得煙的，卻也冷不得的，他家哪怕為了未來的孫兒，也得砌一個壁爐。

楊石家的壁爐砌好了之後，為了感謝楊家，楊石特地提了一條三四斤重的黑魚來，用草繩穿過兩腮提著，黑魚兇猛，即便是沒水了還是直拍尾巴，甩了季嬋一身水。

這個時候能抓到魚可不容易，溪湖裡的水大部分都結冰了，也不知道楊石是從哪弄的，還能抓到這麼大的黑魚，季嬋摩拳擦掌，雙眼發亮，不打算做魚湯了，今天做個水煮魚好好的犒勞一下自己的胃。

第一步先用刀背把魚拍暈刮鱗，魚剁掉頭，從肚子剖開，把裡面的內臟什麼的都清理乾淨，魚腮也得摳出來，用水沖乾淨後就切薄片，魚支架和魚頭用來熬底湯。

辣椒和蔥姜蒜剁碎了放在一邊，冬天了實在是沒什麼蔬菜，季嬋只能洗了把菘菜和豆芽，豆腐也切片碼好在一邊，等回頭在一起放，還有芋頭也是切成粗條，蘿蔔削皮切成塊。

辛辣料下鍋爆香，魚片和芋頭一起扔下去炒，等到差不多了就把底湯倒下去，再把蔬菜鋪在上面，撥出一些炭火讓它火小一點慢慢燉。

&ldo;阿姐，熟了嗎?&rdo;

楊蘭眼巴巴的盯著鍋裡，季嬋同樣一副饞樣，拿筷子撥了撥魚，把蘿蔔埋底下，&ldo;再等會兒。&rdo;

出了鍋的水煮魚鮮香微辣，魚片細膩完整，最好吃的還是芋頭，吸足了魚湯，吃在嘴裡味道都化開了。

這道水煮魚儘管比不上她以前吃的，甚至看起來還有點粗糙簡陋，但楊蘭還是吃得肚子滾圓，季嬋也是吃得心滿意足，大呼過癮。

李承乾再一次來到楊家村的時候季嬋正在用小刀挖模具，在她的家鄉，每逢過節就一定要做粿的，粿是一種粳米磨成粉之後做成的糕點，外面柔軟裡麵包著香甜的花生碎，有的還會包荷蘭豆泥，都是一樣的好吃。

粿的上面會有印花，是用模