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然而顧安明顯是個例外。
燒烤攤主糾結許久,還是決定買了一份。
旁邊有與他相熟忍不住打趣:「老劉啊,今天沒咋開張,咋就開始花錢了。」老劉的生意一般等到晚上時候會好一些,這個時候願意吃燒烤的人不多。
老劉嘿嘿笑了兩聲,主要是顧安這鐵板土豆的香味實在太勾人了。
昨天他的攤位離顧安有些距離,香味能聞到,但中間畢竟有其他攤位的味道隔離,所以覺得香是香,但沒那麼誘人。
今天兩人的攤位挨在一起,那香味就像是暴擊一般,不停的往他鼻子裡鑽。
……
鐵板土豆,老劉算是顧安的第一個客人。
在顧安準備那塑膠袋打包時,老劉遞去了自己的紙盒:「用這個裝吧。」
顧安接過紙盒,然後將土豆裝了進去,老劉細細數了下,一共十五個。
他自己烤的土豆,一串上面有五到六個,十五個約莫可以串兩串多,一串土豆也才賣三塊錢。
這一份土豆,他最多賣九塊錢,對方卻要價三十。
老劉頓時就心疼了,只能安慰自己顧安這個土豆比自己烤的土豆要稍微大一些。
然而當裝著土豆的碗遞到他手裡時,老劉心疼的心思去了一分。
土豆確實比自己的要大一些,而且似乎都精心挑選過,各個飽滿渾圓,最重要的是味道很好!
仔細聞著,似乎還有些淡淡的藥材香?
只是一般做小土豆都會把土豆壓開,這樣容易讓土豆的內裡入味。
顧安的這一份鐵板土豆是一整個,也不知道有沒有入味。想到這,老劉拿起筷子開始嘗。
老劉自己有些廚藝,他對自己烤土豆十分有信心,這裡擺的攤位,除了麻辣燙的周老闆,他的客人算是第二多的。
所以在嘗這份土豆前,他認為顧安這份土豆和自己做出來的土豆不分上下,或者比自己稍稍好上一些。
然後一口咬下,老劉頓時覺得自己烤的土豆有些對不起人。
他原本擔心土豆沒入味,可就是這裡面的土豆香味才把外面的醬香味發揮到極致。
可以說土豆的香味和醬香味,兩者相輔相成,實在是太棒了!
一份吃完,老劉有些意猶未盡。
旁邊的人問老劉如何,老劉只是點點頭,心裡還在回味剛才的土豆。
但要說再買一份,他是沒這個打算的。
土豆是好吃,但他今天也確實還沒開張。二來,他這樣的小本生意,本來賺的都是血汗錢,花三十塊買一份土豆還真有些奢侈。
老劉買完土豆後,路過的行人有聞著香味買了幾份的,也有人問了價格離開的。
太陽漸漸落山,顧安終於把第一鍋的土豆和豆腐賣完。第二鍋的生意還不是那麼順暢。
……
不遠處,老張帶了一批人朝這邊擺攤的地方走來。
「老張,你說那豆腐真有那麼好吃?」
老張是附近工地上一個小的包工頭,平時不忙的時候,也喜歡和兄弟們找一家餐廳吃頓好的,但大多都是在工地上吃盒飯。
老張吃了這鐵板豆腐後,覺得驚為天人,從昨回去到今一整天都念著這份豆腐,逢人就說。
大家經常一起做工,也知道老張的性格,更知道他喜歡吃葷,對於素菜,基本是能不碰就不碰,他竟然說一份豆腐好吃,大家都被勾起了好奇心,想來看看到底是什麼豆腐,讓老張如此念念不忘。
……
老張這一群人還未走近,就聞到了香味,不管是鐵板豆腐還是鐵板土豆,散發出來的香味都十分誘人。
眾人紛紛誇獎:「老張,這味道聞