第3頁(第1/2 頁)

因為倒的油不多，加上顧安之前並未做過飯，所以即便有食譜，但因不知道火控控制的問題，顧安把調料煮糊幾次。

忍住甩鍋的準備，顧安拿起旁邊的菜刀對著空氣揮舞了幾下，似是要發洩心中不滿。

而後淡定的放下菜刀，再次洗淨鍋，顧安這一次終於勉強沒把買來的調料熬糊。

全部加入後，顧安用鍋鏟輕微攪拌，額頭卻是滲出不少細汗。

淡黃色的油變成了褐色，淡淡的藥材香加上油香，還挺好聞，顧安撈出這些榨枯的藥材，再倒入耗油、生抽以及白糖。

鍋中立刻變成了醬紅色，好聞的香味更加濃鬱。

顧安忍不住嚥了下口水，看來這個系統給的食譜還算靠譜。

將鍋中的油倒入碗中，然後將豆腐切成四方大小的塊狀，刀子她會用，但要將豆腐切成均勻大小，還是有些困難，顧安儘量保持這些豆腐大小一致，然後在上面劃上幾刀，這樣做豆腐更入味。

再在鍋中倒上薄薄一層油，將這些豆腐平鋪上去，煎至一會，倒入冷水，蓋上鍋蓋。

顧安開始清洗剛才買來的刷子，等到鍋中滋滋聲漸漸小了起來，才又將鍋蓋掀開。

被蓋住的豆香味一下子飄了出來，似乎要把房間每一處都佔滿。

顧安拿起刷子將剛才熬製的醬料刷在豆腐上，白色的豆腐立刻染上一層醬紅色，平添幾分食慾。

顧安忍住想吃的心，拿起筷子慢慢地翻著鍋中的豆腐，豆腐的另一邊已煎至金黃，再刷上一層油，醬油的濃香中和了豆腐的清香，散發出一種好聞的味道。

等到鍋中的汁水收得差不多，顧安撒上一層孜然粉，又撒上一層辣椒粉，最後再撒上一把蔥花，醬紅色的豆腐點綴了翠綠色，讓人食慾大開。

欣賞著自己的佳作，顧安十分滿意，就在此刻響起一陣敲門聲。

第2章 插pter002

顧安將火熄滅，拿起旁邊的菜刀，貓著身子慢慢地朝門口挪去。

「有人嗎？」門外響起一個陌生的中年婦女聲音。

顧安將門開了一個縫隙，看到門外站著的是一個中年婦女，眼裡沒有任何攻擊神色，她拉著一個小男孩，眼睛正滴溜溜的看向屋內。

透過縫隙，中年婦女看到顧安的大半張臉，有些驚訝，似是沒想到在這種破樓裡，還能住著像顧安這麼年輕還這麼漂亮的姑娘，她手裡正拿著一把菜刀，看樣子剛才做飯的應該是她：「你好。」

「有事？」顧安聲音清冷，眼裡的戒備十分明顯。

「我想問下，你是在做什麼？」味道實在是太香了，家裡小孩非要纏著她過來，但這個鄰居是新來的，她也不好意思直接開口要，便只能委婉問對方做的什麼。

顧安挑眉，並不打算回答。

中年婦女暗道顧安不知道人情世故，她話裡的隱含之意就是讓顧安給她一些，然而顧安沒懂，她便開口直接道：「能分我們一些嗎？」

顧安徑直拒絕：「不能。」

聽到這話，一旁的小孩嗷嗚哭了起來，中年婦女心中十分不滿，但嘴上還是道：「那我買些可以嗎？」

顧安有些瞭解為何系統讓她開一個美食攤位，這樣就可以賺錢給封謹買藥。顧安剛才出去一趟，對物價有一個瞭解，加上系統給了提示價格，鐵板豆腐的售價不低於二十，便報價：「二十。」

中年婦女頓時炸毛，不管做什麼也不至於二十的價格，她立刻抱起旁邊的小孩罵罵咧咧地走開。

顧安關上門，回到廚房，將菜刀放在一旁，拿起筷子夾起一塊豆腐，醬紅色的豆腐上飄著些許紅色的辣椒麵和淺褐色的孜然粉，再加上翠綠的小蔥，整個顏色好看極了。

咬上一口，