第27章 菱角(第1/2 頁)

林依原想著按照拜師禮來送，但後面又仔細想了一回丹青的話，卻沒說是拜師，只說有時間教，如此她倒不好冒失的送了拜師禮去。

拜師禮不好送，那就得想其它禮品，原她打算買個筆啊硯啊送去的，哪想進書店轉了一圈後，她連林辰練字的普通筆墨都買不起，更肖說挑個貴些的拿來送禮了。

原她只顧著高興，現又發起愁來，之前只想到林辰有書讀了，但沒想到讀書的成本這般貴，難怪說“萬般皆下品，唯有讀書高，還真挺高！”林依不岔的吐槽，“她這是捅了貧窮窩了吧！房租的事情還沒解決，又要想辦法掙學費了...怪不得原主只把林辰帶在身邊自己教著，也沒送去學堂呢。”

“要不還是探探丹青的口風？”林依暗嘀咕後覺得這個辦法可行。於是翻起家裡的食材，畢竟上門打聽不好空著手，帶著吃的一道兒過去也合理些。

中秋節時收了各家的禮剛好還沒歸置，林依把禮品籃提出來。

“噗嗤...”

林辰奇怪的看著林依道，“阿孃你為何笑啊？”

林依只是想起，她不過認識四家都收了四隻籃子，那如果有錢人家一次性不得收一個房間的籃子？不過轉念又一想，富豪哪可能收籃子，該是收禮盒吧！自己這穿越幾天連想法都侷限了，就跟普通百姓想的是皇帝該用金鋤頭鋤地一樣的道理！

林依突然逗趣心起，促狹的道“辰寶，你說當大官的是不是在家裡用金鋤頭鋤地啊？”

她到底沒敢拿官家開玩笑，就怕孩子學了後傳出去，招來麻煩。

“阿孃，你又騙我，明明大官都是要升堂，管理百姓，沒有時間鋤地...”林辰氣呼呼的鼓起臉蛋抱怨。

林依悻悻的摸了摸鼻頭，輕嘖一聲，“人心不古，現在的小孩兒不好騙吶...”

四隻籃子裡，真個是涵蓋了每家人的特色，比方說隔壁的沈郎君送的就是些糕餅，但看包裹的油紙也能知道價格是貴的。

而張姨張叔他們送的就有特點多了，除了糕餅外還加了秋梨膏並一些藥材，都是前次林依要過的。

林依上次得到的藥材調料還沒怎麼用，只在做肉菜時放了一些，剩下來的她都細細放好，等著天涼後熬一鍋老滷。好在她不做飯食生意，熬老滷的事情也不用著急。

而李大爺送來的“水中四仙”更是讓她心花怒放。她前世是江南女子，今生又生活在江南，對於水裡的食物總要多偏愛一些。

比方這個菱像就像是一個個水紅色的牛角，不過現在的菱還不似後世優育過的品種，角也只剩下鈍鈍的兩角，聊勝於無的表示它還是個菱罷了。現在的菱是四個角的，角兒也似一根根鋼針，能扎的人皮開肉綻。

但撥開外殼，露出白嫩嫩的菱米，咬一口又脆又清甜，口感似荸薺，可煮熟後菱角可比荸薺好吃。

林依小心的洗淨後用水煮了，似這種已然成熟的菱也不在適合生吃，但煮熟後，澱粉帶給人的飽腹感讓人喜愛它，只不過菱不經放，煮熟的菱的那層紫紅色的皮容易發黏變味兒。得趁著煮熟後的新鮮勁兒吃了。這正好拿來送些給隔壁，也讓他們嚐嚐江南水鄉的味道。

林依做著安排，手上繼續挑揀，老的似蜂窩煤的蓮蓬剝了皮取出蓮子曬乾，留來以後熬湯喝。毛豆和毛芋頭還能放，而不能放的茭白剛好拿來晚上炒了肉絲，像其它的蔬菜，挑出一個燒湯就好。

按照林依的營養學，一菜，一湯，菜裡放了肉來炒，如此有葷有菜還有碳水，正好夠人體所需營養。也能有效的預防小孩兒挑食，簡直不能再完美的安排了。

煮熟後的菱角，林依趁了熱拿了半簸箕。

林依撇了一眼扒著灶臺，墊著腳眼巴巴看著她的林辰，真想扶額，這孩子嘴饞的毛病，