第155章 福利放送(第1/2 頁)
清晨。 江然早早地就起身了,昨晚店鋪突然停止營業,導致很多客人來了又回,還有許多點外賣的客人在平臺上不停詢問。 為了給大家致歉,江然便準備給大家贈送一些小福利,作為昨晚突然關門的補償。 由於店裡客量大,江然也沒辦法做些太複雜的食物,便將目光放到了廚房裡存放著的一大筐野菜上。 丁嬸子太過勤勞,店裡的供應的免費野菜湯根本趕不上丁嬸子採摘的速度,屬實需要消耗一波了。 江然便想到了之前做的野菜糰子,正好做法簡單,還能快速消耗一下庫存,這次也不必全是薺菜,幾種野菜混合也是不錯的選擇。 不過這次做糰子,江然實在是捨不得自己珍藏的那條頂級火腿,就用劉嬸送來的鹹肉替代了一下,雖然不如火腿鮮美異常,但是卻另有一番鹹香粗狂之美,配上有些澀口的野菜倒也是滋味無窮。 “然然姐,你看我捏的這個糰子可以嗎?” 劉金香伸出手,展示著她託在手心的野菜糰子。 “可以,不過最好多滾兩圈,緊實一些,否則上鍋容易塌陷。” “好嘞!” 劉金香繼續低頭開始滾自己的野菜糰子,劉金華和趙小花兩人則忙碌著配菜,昨晚沒有正常營業,只怕今天的客流會大增,店裡也算是有了經驗。 一個個圓滾滾的野菜糰子整齊地送入蒸籠中,沒一會兒,廚房內便氤氳著野菜的清香。 “然然姐,這個野菜糰子外賣平臺也送嗎?” 盯著火候的功夫,劉金香突然想起這個問題,便趕緊問道。 “送,都是店裡的客人,做了這麼多應該也夠。”反正成本也不多,索性每個點單的客人都送一個。 看著筐子中只剩些底的野菜,江然也有些成就感。 那邊的劉金香剛將野菜糰子放上飯糰平臺頁面,設定為隨單免費一個,便有訂單資訊立即跳了出來。 “然然姐,好多客人蹲著咱們的外賣頁面點單啊,我剛剛開啟,就已經進來好幾個訂單了。”劉金香有些興奮地對著江然說道,雖然她們店生意很好,但是她還是沒習慣這麼多熱情積極的客人。 “主要是小江手藝太好,不然你說有哪家店能像咱們這樣,排著隊都有可能吃不上。” 劉金華在一旁笑呵呵地說道,她也在不少飯店打過工,高檔酒樓的也很多,但是能做到像江然這樣口味的,她可是從來沒有見過,再說江然做的這些都是些家常飯菜,更難做得出色。 “金香,你去開門吧,時間差不多了,省得外面排隊的客人等的急了。” 說完,江然便開始準備外賣客人點的餐食,趙小花也跟著開始煮麵條。 隨著外面排隊的客人紛紛落座,接二連三的訂單送入廚房內,江然和趙小花手腳不停,一會兒是外賣單,一會兒店內的訂單,就沒有停下來的時間。 劉金香在外頭招呼客人,劉金華就負責上菜,打包外賣,按她的話來說,這種和人打交道的活天生就該劉金香來,誰讓她能說會道來著。 等到第一批落座的客人發現桌上除了自己點的餐食外,又多了一個盤子,裡面盛放了幾隻野菜糰子,還有些奇怪,便趕緊喊來劉金香詢問: “小姑娘,我們沒點這個菜啊,你們是不是上錯了?”問話的正是陳老頭,他昨晚沒吃上,今天中午果斷的又把邱老頭接了過來。 劉金香見是熟人,便笑嘻嘻地回道:“老爺子,這是我們老闆送大家的,昨晚突然意外,耽誤了大家吃飯,怪不好意思的,今天特意早起做了這些野菜糰子,只要來店的客人都送一個!” “啥,有什麼不好意思的,這又不是你們的問題,再說了,昨晚分給咱們喝的鴨湯可真夠滋味,就是太少了不夠喝,什麼時候能擺上選單就好了。” 陳老爺子咂了咂嘴,一說到這個他還怪難受的,昨晚站門口的客人在警察來了之後,以為吃不上正準備散了,沒成想店裡的服務員在老闆的吩咐下,把廚房裡一直燉著的鴨湯給大家分了。 雖然人多湯少,但是好歹還能喝上一小碗,他也是運氣好除了一塊浸滿湯汁的白蘿蔔,他的碗裡還有一碗結結實實的鴨肉。那滋味,他連晚上躺在床上都在回味,要是多來一些泡