第361章 我店也不是白開的(第1/3 頁)

隨著白文和秦微在廚房裡一頓忙活，越來越多的各種丸子，都被放進了之前準備好的幾個大盆裡面，很快的，這些大盆裡就已經被轉的滿滿當當的，幾乎都已經是放不下了，全部都被白文和秦微各自端出來廚房，這裡面太熱了，因為開著灶臺上的火，即使是一直開著抽油煙機，這裡面還是溫度頗高，不管是為了這些食物不要因為高溫而變質，還是因為這些肉丸子在高溫下可能味道會變酸，做好了這兩盆的肉丸子，白文和秦微一起端著一個盆子，放到了外面的客廳裡，這裡較為空曠，冷卻下來的時間也更短一些。

隨著兩盆的炸肉丸子端了出來，頓時客廳裡的香味也是更濃了，雖然距離剛才這些肉丸出鍋已經好長的時間了，但是還是帶著略略的餘溫的，一端上桌，一股酥香味就在客廳裡四處蔓延，客廳里正說話的人，都是同時默不作聲，覺得這個香味果然是很不錯，看來這兩個小子，不是在浪費大家的勞動成果，本來對白文還不大放心的沈月，這個時候，也是和自己的嫂子繼續說著白文上學時候的事，臉上都是怡然自得的神色。兒子在學校裡一直都很優秀，也是不由得讓沈月如此高興，而且最重要的是，白文不僅僅是在學習上讓夫妻倆都很放心，如今在學校裡的生活，白文也不僅僅是在學校裡過日子，而且還有了一份事業，雖然現在看起來還非常小，夫妻倆也不懂得經營，看不出來這個小生意背後的潛力，但白文自己心裡有所計較，這個生意現在看起來還很小，但是白文自己心裡明白，吃的東西，無論到了什麼時候，都不算是一門落伍的營生，更何況白文也算是做了一年的買賣了，對於這裡面的一些門道，也算是摸清了一些路子 ，況且白文也算是接觸了學校附近的一些生意人，不說其他的，就說這一年來，與白文接觸的好幾個人，都是想著從白文這裡得到店裡面的一些產品的秘方，要麼就是想出一點錢，想在白文的店裡面摻上一腳，白文心裡清楚，這些人都是看中了，白文的這個店的潛力還是不錯的，自然是不想放過這個賺錢的生意了，但是白文可沒有那麼容易就答應，想參與進來，也不是不行，畢竟這些人都是當地人，白文也不可能得罪了所有人，只是不是現在這個時候，白文手裡的資金和規模都還比較有限，現在要是讓外人參與進來，白文簡直就是給別人做了嫁衣，白文還沒有那麼傻。

做完了這一批的肉丸子，看看大盆裡剩下的肉餡，大概還可以再做這麼一批的肉丸子，也差不多算是 足夠了家裡人日常的飲食需要了，當然，也不可能只吃肉丸子這種東西，不僅僅一種食物太單調，而且再好吃的東西，吃多了，它也就那個樣而已。休息了一會，鍋裡最後的一批肉丸子也炸熟了，全部都撈起來，白文把肉丸子盛好發了放在漏勺裡，架在一個不鏽鋼大盆上，濾去多餘的油脂。放好東西，白文就不在管這些，開始準備剩下的東西，家裡平時吃的一些零食，其他的都可以在外面去買，有一些麻花，家裡人都會做，就沒有那個必要出去買了，而且外面的東西，還未必有自己做的好吃，這玩意特別的簡單，和好的麵糰，搓成長條，選擇合適的長度擷取一段，然後纏繞成互相交纏的麵條子，交叉裹在一起，直接下油鍋炸制，同樣的低溫小夥烹炸，讓油條在油鍋裡逐漸定型後，才開始把火調到大一些，讓整個麻花炸熟了，接著才能夠撈出來，放在另外一個面盆裡面。過程雖然是不復雜，但之前白文已經做了好大一批的炸貨，滿臉都是汗水，雖然是大冬天，但是一直都在爐火面前待著，還真的是讓人覺得特別的熱，白文的衣服都稍稍有些被汗溼透了，溼乎乎地貼在白文的身上，讓白文覺得十分的難受。

做好了幾批的肉丸子了，白文身上的汗水也更多了一些，雖然現在還是冬天，但是最寒冷的時候已經過去了，臨近春節的這幾天，氣溫已經開始慢慢上升了，所以，在廚房裡雖然只是幹了一會的活，