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「那村裡不會就剩你一個年輕人吧。」
劉兵搖頭。
張小北鬆了口氣。
「不是還有你嘛。」
張小北:……
到了劉兵家,劉母已經做好了飯菜,就等人回來呢。結果卻等見自己兒子帶回來了個陌生男人。
「媽,這是小北,你還記得不。」
「阿姨好。」
劉母愣了一會馬上就反應過來了,「小北呀,我咋不記得呢,你這是回來給你爺爺掃墓呢。」
張小北還沒說話,劉兵先替他回答道:「小北不走了,以後就在村裡了。」
劉母「啊」一聲,疑惑的看向兒子。在收到劉兵的眼神後很快轉換表情,熱情道:「留村裡也挺好,小北快坐,阿姨給你端飯。」
對於劉母未多問,張小北鬆口氣,心下也生出些好感。他提出幫忙端飯,但劉母說啥也不讓,就讓他坐著等。
「都是些家裡的簡單飯菜,小北你別嫌棄,快嘗嘗,也不知道你吃不吃的習慣。」劉母坐在一邊,看著張小北搓搓手有些不太好意思。
張小北來的實在是太突然了,她也沒來得及準備啥,生怕怠慢人家。
「不會,」張小北為了證明,立馬拿起筷子夾了一塊槐花麥飯塞進嘴裡,剛入嘴他就迫不及待誇讚起來,「很好吃,好久都沒吃到這麼正宗的槐花麥飯了。」
見他喜歡,劉母害羞的笑了笑,一下也放開了不少,「在城裡不咋吃這個?」
張小北搖頭,「都沒吃過,沒人賣。」
他這話可沒做假,城裡雖說幹啥比村裡方便些,可他們這一些特色小吃城裡卻沒有賣的。像是槐花麥飯,在城裡他就沒遇見過,很是想念這一口。
槐花麥飯顧名思義就是槐花做的,先將槐花洗淨瀝乾水分,倒入盆裡加入少許的食用油,再加入麵粉、鹽和五香粉拌勻。
隨後將裹好的槐花上鍋蒸個十幾分鐘,蒸的期間可以剝幾瓣蒜搗成蒜泥最後擺在槐花麥飯上,再熱點油,澆在上面。
刺啦一聲,熱油給蒜去生,也消掉了生蒜刺人的辛辣,激發出裡面的香氣,同時也讓有些乾巴巴的槐花麥飯變得利口容易下嚥。
這時將它們攪拌均勻即可,喜歡吃辣子的也可再單獨加上一勺油辣椒,更是香辣集於一體。
初進口是蒜的香,辣椒的辣,後面是槐花的香氣,吃的滿嘴花香。
張小北是真的喜歡,加上好久都沒吃了,他一下沒收住,連吃了倆碗,等緩過神來時還有些難為情。
「那個,我是不是吃多了。」張小北輕輕放下碗,縮著脖子小聲道。
「沒,多啥呀。你看你劉兵哥,每次吃這三碗都不夠他造呢,你才吃倆碗哪行呀,阿姨再給你舀一碗。」
劉母笑著拿過張小北的碗,說著又給塞了滿滿一碗麥飯,又把醋泡的生蒜薹往他那裡推了推。
「別光吃飯,就著蒜薹,夠味。」
「就是,你嘗嘗這個蒜薹,可好吃的。」劉兵說著夾了一塊到碗裡,跟麥飯裹在一起扒進嘴裡。
張小北也學著他的吃法夾了一個嘗嘗。
「好辣。」剛咬一口蒜的辣味立馬就上來了,感覺舌頭都有些刺痛,他忙又往嘴裡塞了倆口飯才把這股辛辣暫時壓下去。
飯後張小北就告辭了,劉兵要送他,他沒讓。他又不是女孩子,再說這麼近的路也不至於。他自己一個人慢悠悠的溜達著往回走,全當消食了。
到家躺在床上,張小北無聊的擺弄手機,突然螢幕上方彈出一個訊息視窗。
【你那個方便麵是真的嗎?】
張小北滿頭問號的點開,頁面瞬間跳轉到自己今天下載的那個無聊的小賣部遊戲上。