第413章 吃飽喝足困了(第1/2 頁)

秦朗按照之前印象裡蘭貴兒吊蔬菜湯頭的方子，找出來圓白菜、白蘿蔔和胡蘿蔔，切成大塊丟進其中一個鍋裡面，扣上蓋子煮。

蘭貴兒將切好的牛肉片先是用冷水沖洗一下，然後加入姜粉、孜然粉、醬油、胡椒粉、料酒、鹽、糖、玉米澱粉，抓勻後，再加一點食用油再進行抓拌，就可以放在一邊醃製了。

蘭貴兒沖洗了手之後，又去醃菜罈子抓了一把醃漬的黃瓜片，醃漬過的黃瓜片要比翠翠的新鮮黃瓜多了一種艮揪揪的口感，用冷水泡一泡衝一沖和山核桃仁炒一下，鹹香油潤還很爽口，是袁富貴喜歡的。

又摘了幾個辣椒切成絲，拍幾瓣蒜，拌上陳醋、醬油、鹽、糖，撒一把糊辣椒，熱鍋涼油烹一把蝦皮，連著蝦皮一起倒在糊辣椒上，一拌，這個小菜很開胃也許下飯，還很下酒。

做完這些，牛肉也醃漬的差不多了，水也是滾開，蘭貴兒拿著筷子一片一片的往鍋裡下，下個三五片，就開始撈，著時間久了牛肉就老了，咬不動的。

所幸蘭貴兒速度快，一大碗生牛肉，很快的燙好了，因為是用水燙的，所以澱粉並沒有留在牛肉的表面，牛肉看起來還保持著肉的紋理。

另一邊秦朗幫忙吊的菜頭湯也滾得激烈，蘭貴兒把青菜撈出來放在一邊。

一口氣打了整整十個雞蛋進去，等雞蛋成型了，再下麵條。

麵條入鍋之前，蘭貴兒抖了下上面的生粉再把面放進鍋裡煮。

等麵條飄起來之後，蘭貴兒把小油菜扔進去一起煮上。

等著小油菜煮熟的功夫，蘭貴兒一字排開五個大海碗，碗底厚厚的鋪上一層燙好的牛肉，因為菜頭吊的清湯是鮮甜的，牛肉在方面煮，湯頭的味道有些渾濁，而且牛肉已經被燙熟了，再煮一下很容易變老，這樣鋪在晚底，澆上面湯就很好。

在牛肉上撒上一點白胡椒粉和鹽，面煮好了，先舀一勺麵湯澆在牛肉上，再把麵條混著小油菜盛出來，每個人還有兩顆飽滿圓潤的荷包蛋。

弄好了這些，秦朗、金心和鳳仙兒都跑來幫忙端。

袁富貴則是拎著沒吃完的直接去了院子裡的飯桌，穩穩當當的坐下等著開飯。

袁富貴的那碗麵條格外的多，明顯能看見一個尖尖。

四十三個包子，經過剛才的一輪風捲殘雲，目測也就剩了一半左右，當然不全是袁富貴吃的，可袁富貴絕對佔了大頭。

能上桌的人都上桌了，蘭貴兒這次沒有再說那句話，飯雖然好了，可是人並沒有齊。

袁富貴撈起一筷子麵條小油菜和牛肉片，滿滿當當一大口說：“吃飯。”

然後整個飯桌上並沒有說話聲，全都是提哩禿嚕的吸麵條聲。

在盤子碗全都乾乾淨淨的時候，袁富貴滿足的打了個飽嗝，美滋滋的說：“還得是家裡啊，在外邊老頭子我是一頓舒心飯都沒吃上啊！連頓飽飯都難啊！”

一桌子的人全都豎起耳朵等著袁富貴接下來的話呢，沒曾想袁富貴啥也沒說，也不對，他說了，他說：“吃飽喝足，困了，我睡一會啊。”

說完是片刻都不多留就回他和蘭貴兒的共同的臥室去了，去之前還把那個布兜子一起帶進屋裡了。

被晾在一邊的四個，面面相覷，秦朗和鳳仙兒是因為之前沒有實際接觸過，不太清楚眼前的情況。

蘭貴兒和金心則是有些擔憂，這不是袁富貴的風格啊。

袁富貴不是個脾氣好的，袁清青傷的這麼重，袁富貴至始至終除了嗆了陸判官幾句，再沒有其他的行動。

甚至連“冤有頭債有主，找丫的冤頭債主子去，今天不討回公道，他袁富貴這麼多年就白混了！”這樣的話都沒說。

還有他出去這麼長時間的見聞，稀奇事也沒有說，以