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「可以做到。」那名大廚毫不猶豫的答應道。
賴賀並沒有停頓,再次開始製作起魚掌。這是鱷魚的魚掌,跟熊掌那是同一個級別的無上食材,只要烹飪的好,那就是頂尖的佳餚。要是烹飪不好,那味道就要差上一些。
「魚掌要想做到入味三分,就必須三冷三熱。冰火三重天。先放進沸水中過一道,再在冰水中過一道,依次迴圈三次。沸水中放入調味劑,在沸水中,肉質會鬆軟,吸收水中調味精華,冰水冷卻,能鎖住其中的味道,不僅不消散,還徹底融入肉質。冰火三重天,讓其中的美味精華,一次次的積累疊加。融入進每一絲肉質。」
賴賀開始製作第二道魚掌,冰火紅燒魚掌。
製作過程,四周百姓都下意識的聚集在外面,認真觀看起來。
那種觀看的過程,簡直是根本不會察覺到時間的流逝。那帶來的,是一種賞心悅目的愉悅。一點都沒有庖廚的不堪與粗俗。這就是一門藝術。
「停火,出鍋!!」
不知道過去多久,兩盤佳餚已經徹底製作完成。表面用鐵罩蓋住。讓裡面的香氣一點都沒有外洩,全部被密封。
「請先生品嘗。」賴賀將兩份佳餚放在一副簡陋的長桌上,對易天行做出一個請的姿勢。
「正好品嘗一下賴廚師的手藝。」易天行本身就已經有種迫不及待的感覺。哪怕是沒有看到最終的美食,體內的細胞都已經徹底活躍起來,每一寸血肉都在發出呻吟。
四周百姓看著易天行在長桌面前坐下,都目不轉睛的看著擺在面前的兩隻鐵罩,對於那神乎其技的廚藝烹飪出的佳餚,已經望眼欲穿,都恨不得馬上就能看到。不少人已經在偷偷吞嚥唾沫口水。
「請品嘗這第一道鱷魚宴——雲龍三現!!」
刷!!
賴賀伸手解開第一道菜餚上的鐵罩,這一揭開,似乎能看到有光芒從鐵罩中綻放出來。只是這光芒並不強烈,但確實能看到絲絲光芒。
「有光,我看到了光芒。」
「怎麼會這樣,做出的菜,怎麼可能會發光。這是做夢麼。」
「光芒雖然不強,但我絕對不會看錯,確實是有光從鐵罩中發出。這是神跡嗎。廚師也能達到這種程度。」
「刺眼,好刺眼的光芒,那裡面是什麼東西,我怎麼看不清楚。」
「龍,我看到了一條龍。」
鐵罩揭開,光芒綻放下,很多村民百姓眼睛都下意識的閉上,臉上露出不敢置信的神色,做出的菜,竟然會發光,這簡直就是顛覆所有人的認知。這已經表露出這份美食的不凡,已經超出普通美食的界限範圍。
最奇幻的是。
在哪光芒中,能看到雲霧翻滾,一條水晶真龍在遊動,龍形身影在雲霧中若隱若現。每一絲表情都是惟妙惟肖,栩栩如生,如同一條真龍隱匿在雲霧中。只能看到只鱗片爪。那畫面,充滿震撼感。
光芒只出現幾個呼吸間,就已經消失不見。
若不是看到的人太多,幾乎沒有人會相信剛剛所看到的是真實的。
「會發光的美食。」
易天行深吸一口氣,一股異香不斷傳遞到鼻中,那是一種無法言喻的異香,那異香,就是盤繞在外的雲霧,一條水晶真龍出現在盤中,張牙舞爪,那肉質,不知道是怎麼處理的,竟然晶瑩如玉,看起來毫無雜質。如水晶般清澈,讓人有種完全不想破壞的感覺。
拿出一隻餐盤,餐刀,筷子。依次擺出。
拿起餐刀就要從這條水晶龍身上切下一塊。但根本不等餐刀切上去,就看到,整條水晶龍突然分散,化為一塊塊薄如蟬翼的肉片,水晶般剔透,紋理分明。這肉雕,在之前就已經被切割好。這刀工,可謂是神乎其技。